Descriere
Aceste fursecuri sunt preferatele noastre și am o rețetă de la soacra mea. Și pentru că soțul meu îi iubește foarte mult, îi fac în fiecare Crăciun. Știu că fiecare are propria rețetă, dar pentru inspirație îți ofer rețeta;-)
rezumat
Ingrediente
| 300 | grame | faina neteda |
| 250 | grame | unt |
| 100 | grame | alune măcinate |
| 100 | grame | pudră de zahăr. |
| 1⁄2 | lingura de ceai | scorțișoară măcinată |
| 30 | grame | Cacao |
| puțin | coaja de lamaie rasa | |
| 2 | piese | gălbenuş |
| 3 | piese | cuișoare zdrobite parfumate ((poate să nu fie)) |
Instrucțiuni
1. Cernem făina cu zahăr pudră, adăugăm unt (este mai bine dacă untul este tăiat în bucăți, deja îl selectasem mai devreme, deci nu era posibil) și dă celelalte ingrediente. Vom face aluatul, pe care îl lăsăm într-un loc răcoros timp de 1 oră. a se odihni.
2. Când vine vorba de prelucrarea aluatului, este bine să lăsați aluatul să ajungă la temperatura camerei. Apăsăm aluatul odihnit în matrițe fără grăsimi, fără grăsime și le punem pe umplutură pe o foaie de copt și le coacem într-un cuptor bine încălzit (am copt într-un cuptor cu gaz, aproximativ 15 minute, de preferință încet, astfel încât să nu ar arde)
3. Când este copt, lăsați-l să se răcească puțin, turnați-l din forme și înfășurați-l în zahăr pudră.
- Cel mai bun ragou de vită pentru morcovi, REȚETĂ originală
- Cele mai bune găluște de usturoi de urs, REȚETĂ pentru garnitură
- Cea mai bună carne de curcan pe ardei cu paste, REȚETĂ și pentru copii
- Cele mai bune clătite cu sifon, REȚETĂ pentru copacii de sodă minunați
- Cel mai bun sos de pui pe smântână, REȚETAȚI în 30 de minute