Ea cere legume proaspete de culori vii pe o farfurie. Cu toate acestea, chiar și fructului cel mai gustos al primăverii îi lipsește ceva care să alunece pe gât plăcut și sănătos. Încercați un amestec de uleiuri care va face salatele dvs. un adevărat delicat și, pe lângă gust, le vor crește valoarea nutritivă.

cele

Uleiul de salată aparține pur și simplu

Baza este uleiul de măsline. Nu veți strica nimic cu el, dar astăzi există mai multe variante de ulei interesante pe piață. Cu ulei cunoașteți literalmente salatarespirați un gust nou și avantajul este că absoarbe mai bine vitaminele liposolubile. Ungeți cu îndrăzneală porțiunea de primăvară a legumelor. Grăsimile sănătoase nu pun în pericol nici măcar linia.

Ulei de pește

Unic pentru sănătate și încă puțin uitat. Cu toate acestea, este aproape un remediu pentru tot. Este bogat în acizi grași omega-3 și aduce beneficii articulațiilor, crește imunitatea și ajută la alergii, care sunt răspândite în principal în lunile de primăvară.

Puteți folosi ulei de pește pur pentru salata de ton, dar dacă doriți să vă bucurați de efecte fără gustul peștelui, ajungeți după ulei de pește lipsit de aromă de pește. De obicei, este acoperit cu uleiuri esențiale naturale de lămâie sau portocale. Veți adăuga o notă excelentă de primăvară salatei și vor alege sănătatea și limba!

Ulei de avocado

În bucătărie valoroasă în special pentru gustul său delicat de nuci. Se potrivește practic în orice salată proaspătă de vară. Se poate combina și cu brânză sau carne la grătar.

Avantajul său este extrem capacitate antioxidantă puternică stimulând semnificativ detoxifierea primăverii. Conține o cantitate mare de anti-cancer vitamina E, minerale și, de asemenea, acizii grași omeba-3 și omega-6.

Este foarte potrivit pentru salate, așa cum a făcut-o capacitatea de a reduce formarea plăcii dentare și de a întări gingiile. Unele femei laudă uleiul de avocado cu produse de patiserie. Prin urmare, este un partener excelent pentru pâinea prăjită de salată.

ulei de susan

Are reputația de cel mai vechi ulei medicinal din lume. Se obține prin presarea la rece a semințelor de susan și uleiul are o aromă puternică de susan, care seamănă cu nucile prăjite.

Așadar, dacă sunteți obișnuiți să adăugați câteva alune la frunzele de salată, veți aprecia cu siguranță uleiul de susan. Datorită compoziției sale ajută la pornirea organelor interne și în corp totul va funcționa încet așa cum ar trebui.

Echipa se înscrie și ea metabolism mai bun, figura și magazin de comori mai bune decât vitaminele B3, E, K, plus calciu, fosfor, cupru, fier și crom ei sugerează că pentru sănătate este exact componenta care va completa corpul cu tot ce are nevoie. El este rege în bucătăria rece.

Ulei de cânepă

Îl privim cu suspiciune, dar nu trebuie să ne fie teamă. În prezent, devine un înlocuitor cu drepturi depline pentru cei care consumă pește mic sau sunt deranjați și de o ușoară aluzie de pește în ulei de pește. Gustul său este semnificativ de migdale și de aceea veți fi prieteni cu el la prima înghițitură.

Este un ușor picant, dar se potrivește practic în fiecare amestec de legume. Poate fi folosit doar într-o bucătărie rece. Nu este potrivit pentru nimic mai bun decât o salată. Doza zilnică recomandată este de o lingură, ceea ce reprezintă doar volumul pentru un prânz. Petrolul este sursa acizi grași polinesaturați omega-3 și omega-6 și într-un raport echilibrat corespunzător.

Ulei de dovleac

Dacă nu l-ați încercat încă, este timpul să vă îmbogățiți bucătăria cu ea. Gustul este discret, ușor, nici fierbinte, nici dulce, mai degrabă neutru. Totuși, acest lucru nu se mai aplică compoziției, care este foarte variată.

Vitaminele A, B, C plus cantitatea de minerale îl face un mare ajutor în previne cancerul, diabetul, întărește unghiile, părul, scade colesterolul rău și ajută la prevenirea bolilor renale. O comoară de aur și gustoasă.