Cele mai mari greșeli în alimentația copiilor. Cum să le evitați?

Știați că sănătatea unui copil depinde de calitatea și compoziția dietei copilului său pentru tot restul vieții sale? Aflați care sunt cele mai frecvente greșeli alimentare din dieta copiilor și evitați-le odată pentru totdeauna.

cele

Lipsa fluidelor

Lipsa lichidelor provoacă neatenție, dureri de cap, neliniște și scăderea tensiunii arteriale, chiar și în cele mai mici. Copiii mici nu sunt încă capabili să ceară o băutură, deoarece nu își dau seama că le este sete. Prin urmare, este necesar să le oferim în mod constant băuturi.

Ce să bei?

Ce bea copilul este de asemenea important. Băutura de bază este apa pură. O alternativă la apă sunt ceaiurile de fructe de calitate neîndulcite, iar sucurile de fructe și legume sunt o modalitate plăcută și sănătoasă de a vă diversifica regimul de băut. Dacă îi oferiți copilului dumneavoastră o băutură ambalată, studiați mai întâi eticheta în detaliu pentru compoziția produsului. Preferați sucuri de calitate 100% fără adăugarea de îndulcitori și coloranți.

Ce să nu bei?

Deosebit de inadecvate sunt limonadele de tot felul cu un conținut ridicat de zahăr, coloranți și conservanți chimici, precum și limonadele îndulcite cu îndulcitori artificiali. Băuturile care conțin cofeină și băuturi energizante sunt complet inadecvate.

Gusta-l

Gustă băutura Hamánek cu afine și afine fără arome artificiale, conservanți, coloranți, gluten și zahăr adăugat. Îl puteți oferi copiilor de la sfârșitul lunii a 4-a.

Exces de sare

Un alt ingredient problematic în dieta unui copil este sarea. Datorită faptului că este prezent în aproape toate alimentele, se recomandă copiilor sărarea doar cu măsură. Conținutul ridicat de sare este tipic pentru majoritatea cărnii afumate și este, de asemenea, necesar să se limiteze consumul de brânzeturi, de la cele proaspete până la cele brute sau chiar fermentate (mucegai). Produsele din cereale sărate (chipsuri, bare), pâinea sărată, cartofii prăjiți sau supele instant sunt o mare problemă.

Excesul de grăsime de tip greșit

Grăsimile sunt absolut esențiale în dieta unui copil. Cu toate acestea, nu este indiferent ce tip de grăsime și în ce calitate consumă copilul.

Unt proaspăt și ulei de pește pentru cei mici

Ideal este inițial doar grăsime din laptele matern, unt proaspăt de calitate ulterioară, de preferință de calitate organică. Untul conține acizi grași, care sunt foarte ușor digerați de copil și sunt necesari pentru menținerea compoziției favorabile a florei microbiene a intestinului și prevenirea constipației și candidozei. Cea mai importantă grăsime este uleiul de pește, care conține acizii grași esențiali omega-3, necesari unei dezvoltări corecte a creierului și este o sursă de vitamina D pentru a susține oasele și imunitatea.

Evitați acizii grași trans

Uleiul vegetal concentrat nu este potrivit pentru cei mai mici copii, poate fi servit copiilor de la vârsta de doi ani - de preferință ulei de avocado, ulterior și ulei de măsline. Nici margarinele nu sunt potrivite pentru cei mici, deoarece sunt greu de digerat și adesea nu au un conținut adecvat de acizi grași. Mai presus de toate, trebuie să evitați grăsimile care conțin acizi grași trans dăunători. Acestea sunt cel mai adesea conținute în dulciuri ieftine și fast-food.

Toate grăsimile folosite în mod necorespunzător sunt foarte dăunătoare, indiferent dacă este vorba de unt ars sau ulei de prăjit folosit în lanțurile de restaurante „fast food”.

Ce zici de uleiul de palmier?

Uleiul de palmier este discutat în principal în legătură cu devastarea pădurilor din Indonezia și Malaezia, de unde provine cea mai mare parte a producției. Uleiul de palmier poate fi găsit în principal în margarine, cofetărie, înghețată, produse de patiserie de lungă durată sau mese gata. Este ieftin și are proprietăți adecvate pentru industria alimentară, așa că se spune că conține până la jumătate din toate alimentele vândute. Dezavantajul său este conținutul ridicat de acizi grași saturați, care ar trebui să reprezinte maximum 10% din aportul total de energie pe zi.

Produsele Hamánek nu conțin ulei de palmier. Uleiul de rapiță este adăugat la preparatele din carne și legume de la Hamánek, care conține acizi grași mononesaturați sănătoși. O prezentare generală a produselor care conțin ulei de palmier, inclusiv produse pentru copii, poate fi găsită la stoppalmovemuoleji.cz.

Excesul de zaharuri simple impreuna cu excesul de energie

Copiii adoră gustul dulce. Au tendința de a face acest lucru atât pentru că sunt obișnuiți cu alăptarea, cât și pentru că zahărul din creier stimulează producția de substanțe care provoacă un sentiment de satisfacție. Cu toate acestea, pe măsură ce copiii se obișnuiesc brusc cu zahărul, apare o problemă cu care este foarte greu de rezolvat.

Prea mult zahăr duce la obezitate

O dietă cu un exces de zaharuri determină creșterea producției de grăsime în timp. Mâncarea dulce sau piureul provoacă o senzație de foame reînnoită la scurt timp după consum. Acest lucru duce la necesitatea mai multor alimente, adesea din nou dulci. Cea mai proastă alegere este o combinație de limonadă dulce și făină.

Depozitarea pe termen lung a grăsimii în organism duce inevitabil la obezitate. Copiii obezi prezintă un risc de mai multe complicații de sănătate în viitor, în special sub formă de hipertensiune arterială, infarct miocardic, accident vascular cerebral sau diabet II. tip.

Puteți obține informații despre obezitatea copiilor și instrucțiuni exacte despre cum să calculați IMC-ul copilului din videoclipul „Obezitate” de MUDr. Radka Trávníčková aici.