Încă o dată, o rețetă foarte rapidă și ușoară - pentru că exact asta îmi place. Aceasta este o rețetă foarte dietetică cu conținut scăzut de carbohidrați, așa că nu ezitați să vă răsfățați cu o dublă!
Vei avea nevoie:
- 1 cutie de ton - am folosit ton în ulei de măsline de marca Sun & Sea, îl găsești în Kaufland sau la Mall, de exemplu.
- 40g fulgi de ovăz
- 50g iaurt grecesc
- ciupitor de vegetație
- 150g conopidă
- 1 linguriță de ardei roșu măcinat
Abordare:
- Într-un bol, amestecați fulgi de ovăz, iaurt grecesc, ton și vegeta
- Din amestec, formează bile mici în palma mâinii tale
- Așezați bilele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt
- Cuptor aprox.15-20 min. la 180 de grade - până când bilele se descompun decent
- Radeți sau amestecați conopida - Eu o amestec, durează mai puțin timp, efort și există mai puțină mizerie
- Aruncați-l într-un wok (puteți adăuga puțin ulei de măsline în wok înainte, dar nu trebuie), sare și adăugați piper roșu măcinat
- Se prăjește amestecul într-un wok timp de aproximativ 5-7 minute.