Un prânz atât de mai ușor, cel feliat este plat, pentru că l-am tăiat fierbinte, astfel încât culoarea să poată fi văzută.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Am dezasamblat broccoli, am curățat și feliat tulpina, am fiert totul în puțină apă sărată timp de aproximativ 13 minute, am turnat apa, apoi am tras broccoli și am adăugat alte ingrediente, cu excepția pesmetului și unguentului. Sunt necesare fulgi pentru a forma o masă care poate fi formată.
Am făcut chiftele din carne, le-am învelit în pesmet și le-am așezat pe o foaie de hârtie
Am pus 1/2 KL de unguent topit pe fiecare chiftelă, am copt prima parte pe aer cald la 180 ° timp de 20 de minute, apoi le-am întors, am pus câte un unguent pe fiecare și le-am copt încă 15 minute. Cine dă ulei în loc de unguent va avea un vegetarian.
Garnitura era cartofi fierți cu unt și arpagic