Totul despre orice
Cinci rețete din fulgi de ovăz
Cinci rețete din fulgi de ovăz
Ovăzul este una dintre cele mai utile cereale. Făina de ovăz este considerată o masă sănătoasă și face parte din multe meniuri dietetice. Făina de ovăz în compoziția sa este aproape de un prototip de lapte uman, iar procentul de grăsimi, carbohidrați, proteine și vitamine din grupa B este perfect echilibrat.
Toate tipurile de crupe de mure reglează activitatea intestinelor, deci decoctul de ovăz este recomandat cu exacerbarea ulcerelor gastrice. Includerea parfumului de ovăz în apă în dietă promovează excreția de plumb din intestin. Ovăzul a fost mult timp numit „terciul frumuseții”, deoarece grișul este bogat în bioton. Deficitul acestei vitamine se manifestă prin letargie, somnolență, pielea devine uscată, părul cade.
Din făină de ovăz, dacă este gătită corect, mâncare delicioasă. Mic dejun perfect - terci de fulgi de ovăz - reușit și gustos și gătit rapid. Se toarnă 2 căni de apă, se toarnă 1 cană fulgi, se fierbe și se fierbe 3-4 minute. Adăugați o jumătate de pahar de smântână în fulgi de ovăz, gustați zahărul și apoi gătiți timp de 2 minute. La servire, se presară cu scorțișoară și miez de nucă. Bucățile de fructe proaspete sau fructe confiate nu aruncă bolul.
Din cerealele pentru micul dejun din stânga puteți face clătite. În fulgi de ovăz adăugați măr ras, sare, zahăr, făină la densitatea dorită, 1 linguriță de ulei vegetal, amestecați și prăjiți clătitele.
Nu renunțați la gustul cotletelor de ovăz. Un pahar de fulgi de ovăz, turnați ½ căni de apă clocotită, închideți capacul și aburiți timp de 20-30 de minute. Pe o grătar de cartofi și ceapă pe răzătoare, patru ciuperci cubulețe, frunze verzi tocate și 1 cățel de usturoi trec prin usturoi. Adăugați totul la fulgi de ovăz, condimentați cu sare și piper. Într-o tigaie cu ulei vegetal în clocot, întindeți o lingură de sosuri, prăjiți pe ambele părți și apoi acoperiți și pregătiți.
Pentru desert, pregătiți un cocktail - 1 banană tocată, 1 lingură. lingură de miere și cereale, bateți 150 ml lapte rece într-un blender, adăugați cât mai mult lapte, amestecați și turnați peste pahare.
Nu răniți forma tortului din fulgi de ovăz. Încălziți 100 g de unt într-o tigaie, adăugați 2,5 căni de fulgi de ovăz și prăjiți timp de 3-5 minute. Apoi puneți un pahar de zahăr și prăjiți, obțineți un amestec moale, similar cu grătarul. Se amestecă 3 ouă, se toarnă laptele într-un pietriș subțire, se bate. Clătiți uleiul cu ulei, așezați jumătate din fulgi prăjiți, acoperiți orice fructe de pădure (pot fi dezghețate) și acoperiți amestecul prăjit rămas. Umpleți-l cu o omletă și dați-l la cuptor pentru 40-50 de minute la 200 ° C.