Am un puzzle pentru tine. Este gustos, crocant, relativ ieftin, accesibil și cel mai interzis de nutriționiști. Mai ales când încerci să arunci puțin într-un costum de baie nou. Credeti, totusi? Sigur, titlul v-a spus cu siguranță asta.
Vorbim despre fast-food, de care ne bucurăm cel mai mult în timp ce vizionăm meciuri de fotbal sau hochei, și încă îl avem ascuns într-un dulap special acasă, pentru că: „Ce se întâmplă dacă vine un vizitator?” Valoare nutritivă redusă. Faima lor se bazează în principal pe zaharuri simple, grăsimi nesănătoase, arome sau ingrediente artificiale. Astfel de alimente includ, în special, chipsuri, batoane de ciocolată, limonade îndulcite sau dulciuri de toate culorile.
Ispititor și gustos, știm asta. Și stomatologii noștri știu și asta. În cele mai stresante momente, la urma urmei, ciocolata este ceea ce atingem atunci când vrem să ne liniștim și să alimentăm energie în același timp. Prin urmare, devine captivant pentru noi, precum și pentru celelalte delicatese menționate mai sus. Dar senzația de foame este ca un bumerang. Mâncarea nedorită „îl aruncă” o vreme, dar într-o clipă se întoarce.
La Unipo Press știm că Campionatele Europene de Fotbal sunt deja în plină desfășurare, iar mâncarea nedorită este o marfă rară în timpul lor. În timpul căldurii, a sta lângă sobă este cu siguranță ultimul lucru pe care ai vrea să-l faci seara. Cu toate acestea, avem un ghid simplu cu privire la modul de preparare a gustărilor gustoase, rapide și crocante acasă.
Echipament obligatoriu pentru fani
Întrucât Campionatele Europene de fotbal au loc în Franța anul acesta, acordați-le, ca de obicei, cu o baghetă franceză. 🙂 Mini pâine prăjită cu legume pe care le faceți din ea sunt potrivite pentru a mușca nu numai în timp ce urmăriți emisiuni sportive. De asemenea, le poți lua cu tine într-o excursie în natură sau un picnic.
Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:
- 1 baghetă,
- ulei de masline,
- mai multe felii de sunca,
- felii de brânză tare,
- salata de castraveti,
- paprika,
- roșii,
- condimente pentru salate,
- scobitori.
Preîncălziți cuptorul la 200 ˚C și tăiați bagheta franceză în roți. Bagheta ar trebui să fie mai greu pentru a o face să se prăjească mai bine. În loc de baghetă, totuși, puteți folosi și bucăți de pâine prăjită sau chifle mai mici.Stropiți ușor fiecare rolă de baghetă cu ulei de măsline. Puneți bucăți de șuncă sau salam pe rulourile baghetei, în funcție de ceea ce vă place. Acoperiți cu o felie de brânză tare și așezați fiecare roată pregătită în acest fel pe o tavă de copt.
Înainte de coacere, adăugați mini pâine prăjită de brânză (capac crud) (Foto: Lenka Novotná)
Puneți sandvișurile terminate în cuptor și așteptați până când brânza s-a topit puțin deasupra și s-a copt, adică aproximativ 10 minute, astfel încât bagheta să nu se usuce prea mult. Între timp, pregătește frigarui de legume. Spălați și curățați castravetele, roșiile și ardeii, tăiați-le în bucăți mai mici și alternați-le cu scobitori. Stropiți frigaruiele pregătite cu ulei de măsline și presărați cu piper de salată.
Faceți frigărui mici din bucăți de legume tocate, acestea vor fi o garnitură excelentă de toastat (Foto: Lenka Novotná)
Odată ce brânza este topită pe suprafața sandvișurilor din cuptor, scoateți-le din cuptor și puneți-le imediat pe o farfurie. Așezați o frigărui de legume pe fiecare mini pâine prăjită, echipați-vă cu recuzită și bucurați-vă de ale noastre. 🙂