Învață să gătești sănătos și gustos conform principiilor echilibru metabolic® cu un nutriționist Zuzana Líšková și bucătarul unui restaurant de apartamente din Bratislava Peter Kršk.
Ciupercile de stridii și shiitake sunt incluse în dieta noastră ca singure ciuperci proteice. Au o proporție mare de proteine de origine vegetală. Sunt un aliment rar pentru polizaharide, vitamine, minerale și oligoelemente.
Acestea ajută la scăderea zahărului din sânge și, prin urmare, sunt un aliment excelent pentru menținerea și reducerea greutății. Au un efect benefic asupra regenerării pielii, eczemelor, alergiilor, regenerează tractul digestiv, susțin peristaltismul intestinal și consumul lor regulat poate elimina procesul de îmbătrânire celulară.
Subiecte ale atelierului:
- Utilizare versatilă
- Conținutul de nutrienți și efectele medicamentoase
- Prelucrare și depozitare
- Utilizarea ciupercilor uscate
- Modalități sănătoase de pregătire
- Rețete delicioase
- Pâine de secară de secară de casă
- Ciuperci de stridii - campion perkelt
- Vinete - tartar de ciuperci
- Ciuperci de stridii cu chila
- Shiitake se sotează cu orez sălbatic
- Shiitake marinat
Capacitate: 10 persoane
- Ciuperci medicinale Cel mai important este orezul - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Produse medicamentoase pentru hemoroizi
- Produse medicamentoase pentru eczeme atopice BALNEUM
- Pietre semiprețioase medicinale Pentru anemie, insomnie sau gastrită
- Plante medicinale Plante medicinale - HERBA - Alimente pentru ajustarea greutății