Deoarece am luat o dietă distinctă de-a lungul timpului, îmi gătesc alimentele preferate într-un mod neobișnuit. Aceste clătite sunt făcute numai din apă și făină. Astăzi mănânc carbohidrați de unde aparține făina, dar nu și proteine.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Încă mai aveam făină de soia acasă, așa că am dat puțin să se netezească și, împreună cu apa, am amestecat aluatul neted cu bătuturile. Îmi plac clătitele mai subțiri, așa că am adăugat apă pentru a face aluatul mai subțire.

clatite

Am turnat aluatul pe o clătită ușor unsă. Am lăsat marginea să se întoarcă ușor.

Am întors clătita și am întors-o pe cealaltă parte timp de aproximativ un minut.

De data aceasta nu am avut niciun fruct pentru clătite, pentru că am mâncat de toate, dar am umplut toate celelalte gemuri din recolta din acest an.