odihna de iarnă a fost cauzată de faptul că, datorită nivelului meu scăzut (opus înălțimii), numărul meu gata 38 este mare și nr. ). și nu trebuie să fac compromisuri cu privire la gust

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Avem nevoie de:/întrucât fac mereu „pentru vandel”, am ingrediente „la nevoie” - cantitatea și gustul sunt ajustate de toată lumea, clătitele de cartofi nu se fac în funcție de greutate sau alte măsuri /. fulgii nu trebuie să fie măcinați - sunt doar „beți” dacă sunt măcinați

clatite

curăță cartofii crudi, rade/pe răzătoarea mare /, sare.se lasă un „mâncați” o vreme până se înmoaie puțin.ă adăugați ouă, sare, maghiran, usturoi, piper negru măcinat, fulgi de ovăz măcinați/eliberați cartofi sărați „apă” /, amestecă bine, lasă gusturile să se combine ./ poți adăuga și puțin ulei de măsline în aluat /

preîncălziți cuptorul la 190 ° C, puneți hârtie de copt pe o foaie de copt, faceți o lingură din movilă, turnați puțin ulei de măsline și coaceți

coaceți aproximativ 35-40 de minute/depinde de cuptor /

/ Aveam 4 foi /. ), Am servit cu un sos de iaurt alb, piper negru măcinat, sare și mărar.

ingrasatorii mai lenesi pot turna aluatul de cartofi pe o foaie de copt si il pot coace ca o "placinta". )