Am deja o rețetă pentru utilizarea coajei de pepene roșu aici, apoi am făcut gem din coajă ... a fost delicios. Acum am încărcat coaja într-un murăt dulce și acru. După 2 săptămâni, când se coace într-un loc răcoros, îl puteți folosi ca o delicatesă excelentă pentru prăjitorii de pâine pe tot parcursul verii.Dintre coaja de pepene roșu am pus ardei, castraveți, ceapă, morcovi, ardei iute, dar puteți folosi ceea ce vă place.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Mai întâi de toate, trebuie să faceți infuzia în funcție de modul în care vă place.Am făcut acest lucru dovedit, trebuie să fie fiert și lăsat să se răcească.nu consumați neapărat pepenele întreg, în funcție de modul în care îl treceți, tăiat în felii, cuburi, triunghiuri, după gustul dvs. și păstrați-l în sticle când aveți crusta pentru întreaga ceașcă, turnați o infuzie răcită.infuzia pe care o fierbeți și nu o treceți, păstrați-o în frigider până la utilizare .Deși nu am o cămară rece, așa că cupele încărcate cu ele țin coaja de pepene galben în frigider până la coacere.Este necesar să tăiem tot roșul din pepene, doar coaja roz trebuie să rămână.dacă partea roșie de dulceață va rămâne moale . am golit pepenele, dar este necesar să îndepărtăm bine tot roșu, așa că a trebuit să tai.
Am tăiat coaja în luni, îmi place atât de mult, nu am nevoie de o furculiță pentru a intepa bucățile de coajă.
Am pregătit o ceașcă cu capac pentru răsucire.Am curățat toate ingredientele care se vor adăuga la pepene galben, l-am spălat, l-am feliat.Am condimente, frunze de dafin, condimente negre și noi, cuișoare și la final am pus o capsula de scortisoara pe fundul canii . Am incarcat bine toate ingredientele.decorat cu orice, chiar si rosii verzi.
Am turnat paharul cu o infuzie răcită . În cele din urmă am adăugat pastă de chili și scorțișoară.Puteți așeza și semințe de muștar pe fundul paharului, nu le folosesc, nu-mi fac niciun bine . totul trebuie să fie scufundat în perfuzie.
Am închis paharele, trebuie strânse corespunzător.L-am pus la frigider timp de 2 săptămâni.După această dată pot fi consumate pentru grătar.pipe umplute.Nu știu, dar nu am ' Am încercat să le amânez încă pentru iarnă, caz în care este necesară sterilizarea.Nu am găsit nicio rețetă nicăieri pe net care să o recomande, dar pot încerca.dacă ar fi gata astăzi, ne-am bucura de ele cu pizza pe care am făcut-o astăzi pe o farfurie. Poftă bună.