Coş
Nu există produse în coș.
Rețetă foarte gustoasă și simplă pentru cod
Cumpărăm pește proaspăt în metrou. Aflați doar când sosesc produse noi recipe Rețeta include cod sau leu (file), compot de piersici (LIDL) și vinete. Să vedem cum o pregătim:
Procedura pentru o rețetă sănătoasă și gustoasă:
Topeste untul intr-o tigaie
Tăiați codul în bucăți de aproximativ 6-8 cm, sare și stropiți cu ulei de măsline și lămâie
Când untul are un miros, adăugați ulei de măsline și adăugați cod. Mai întâi, coaceți-o din partea în care este pielea.
Întoarceți codul și prăjiți aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte.
Apoi mutați toată tigaia la cuptor timp de 15 minute. (200 ° C)
În a doua tigaie, grătați vinetele. Tăiați-l în inele de aproximativ 1cm, săriți ușor, puneți ulei de măsline și grătiți timp de aproximativ 5-10 minute.
După 15 minute, scoateți codul din cuptor și deschideți compotul de piersici 😀
O vom aranja după bunul plac. Nu este nevoie de alt atașament. Codul este carne destul de densă, iar vinetele și piersica ne-au fost de câteva ori suficiente.
Dacă doriți, puteți adăuga și midii (la grătar pe tort de pește)