Repede, vară, cine vrea, ia niște orez, cine vrea carne, am mâncat-o doar așa într-o zi fierbinte astăzi.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Pregătiți într-o tigaie mai profundă sau wok. Prajim prazul taiat in bucati in ulei, adaugam conopida taiata in trandafiri. Am folosit un cap mai mic. Adăugați toate condimentele, amestecați, acoperiți cu puțină apă și fierbeți timp de aproximativ 5 minute. Bucătăria indiană adevărată ar necesita, de asemenea, chili, dar unui bărbat nu-i place atât de înțepenit, care vrea să-l adauge la final:)
Adăugați năutul (turn toata într-o sită și spăl bine apa în care a fost conservată) și roșia tăiată în bucăți. Se fierbe încă 5 minute. Se adaugă crema de nucă de cocos, se lasă să fiarbă. Gata - servim! Decorați cu mirosuri după gust - coriandrul ar fi minunat. Nu ne place conopida complet fiartă până când este moale, ci la fel ca aceasta „bine vindecată”.
- Stafide curry orez cu caju și ananas (rețetă foto) - rețetă
- Dalamánky cu aluat de kefir cu nuci (rețetă foto) - rețetă
- Kare raisu japonez de la bază - rețetă
- Salată de primăvară din frunze de păpădie (rețetă foto) - rețetă
- Orez negru cu legume prăjite, ciuperci și păstrăv curcubeu (rețetă foto) - rețetă