Unii copii le place să se bucure de morcovi, ardei crudi cu humus, în timp ce alți copii preferă să mănânce paste uscate, orez și pâine, iar unii nu vor să mănânce nimic.

De ce unii copii nu vor să mănânce?

Se pare că există un număr amețitor de motive pentru care trebuie să te lupți cu copilul tău la fiecare mușcătură. Cercetătorii au analizat zece studii care s-au concentrat asupra obiceiurilor alimentare ale copiilor și au constatat că alimentația selectivă a fost asociată și influențată de o varietate de factori, de la trăsăturile de personalitate la controlul părinților în timpul meselor, influențele sociale și alimentația mamelor. Sau poate fi doar faptul că copilul tău este într-adevăr doar un copil mic.

Amintiți-vă că anxietatea și selectivitatea sunt normale la unii copii mici, spune Lee Gibson, dr., Directorul Centrului de Cercetare pentru Psihologie Clinică și Sanitară de la Universitatea din Roehampton din Londra. În general, reacțiile exagerate ale părinților sau urmărirea unei diete stricte sunt contraproductive.

„Este mai bine să dai dovadă de exemplu, să fii mereu pozitiv în oferirea de alimente și să le arăți copiilor că îți place mâncarea”.

Pediatrul Tanya Altmann adaugă că, dacă un consumator pretentios nu consumă suficientă nutriție adecvată, deoarece este prea selectiv, în unele cazuri consumul pretențios (în special consumul extrem de pretențios) poate duce la deficiențe de nutrienți pe termen scurt și lung și alte probleme.

„Este important ca copiii să dezvolte o relație sănătoasă cu mâncarea la o vârstă fragedă”, a spus Altmann, Calabasas, medic privat din California și purtător de cuvânt al Academiei Americane de Pediatrie. "În caz contrar, copiii pot avea probleme cu greutatea și pot suferi tulburări alimentare mai târziu în viață."

MÂNCAREA PRINCIPALĂ SCHIMBĂRI LA O LUPTĂ PENTRU CONTROL

Conflictul poate începe din cauza fasolilor verzi, dar majoritatea mâncărurilor pretențioase nu sunt o problemă cu legumele sau chiar cu desertul, explică Dina Rose, dr., Sociolog și autor al cărții Nu este vorba de broccoli. Este în mare parte o luptă pentru control, spune el.

Desigur, Rose atrage atenția asupra cazurilor în care copiii reacționează la un anumit gust sau cum arată mâncarea. „Dar chiar și în aceste cazuri, refuzul de a gusta mâncarea este o manifestare a fricii sau a altor sentimente. Problema principală este controlul și capacitatea de a vă controla deciziile alimentare. "

Copiii descoperă treptat că pot lua propriile decizii. Rose spune că alegerea mâncării pe care să o pună pe o farfurie și înghițirea ei este doar o altă zonă pe care o învață că o pot controla.

Cu toate acestea, părinții vor să dețină controlul și atunci când mănâncă copii (vor să decidă ce vor mânca copiii, când și cât de des), spune Rose. Există o presiune enormă asupra părinților de a-și hrăni copiii în mod adecvat și nutritiv, spune Rose. „De aceea, părinții sunt nervoși fără să lupte pentru control atunci când mănâncă”.

Copiii simt presiunea și începe lupta pentru putere, ceea ce poate crea o atitudine negativă față de mâncare pentru copii. Când un copil refuză o anumită mâncare și îi punem presiune să o mănânce, este o experiență negativă pentru el, explică Rose. Câți dintre voi le spuneți copiilor: „Încă două mușcături și puteți lua desert”.?

„Învață un copil că desertul este ceva valoros și legumele nu”, spune Rose. Fasolea verde este o obligație de a mânca, iar recompensa este un biscuit maro. Deși acest lucru poate învăța un copil că trebuie să mănânce legume, noi nu-l învățăm să le prefere cu adevărat. În același timp, copiii încă învață și dezvoltă preferințe gustative până la vârsta de 5 ani, când devin mai stabili.

SFATURI DE LA CERCUL DE VACUUM AL ÎNTÂLNIRII SELECTIVE VON

O teorie des citată despre cum să descurajeze copiii de la un comportament selectiv îi încurajează pe părinți să își împartă responsabilitățile: părinții controlează ce alimente sunt disponibile și când și unde sunt consumate, iar copiii determină cât mănâncă și dacă mănâncă. Dieteticianul înregistrat Ellyn Satter a dezvoltat această teorie în anii 1980 și 1990 și a creat un model de „împărțire a responsabilității pentru alimentație”. Această teorie a influențat o serie de strategii de alimentație sănătoasă pentru copii, spune Rose.

Iată câteva sfaturi suplimentare despre cum să mâncați:

Dă-ți seama de așteptările tale.

Dacă îi oferi copilului tău mâncare pentru prima dată, el sau ea va fi probabil puțin nesigur la început. Este în regulă, spune Rose. Cercetările nutriționale sugerează că, pentru ca un copil să nu mai refuze alimentele, acesta ar trebui oferit de până la 12 ori.

Oferta poate fi să te uiți la mâncare pe o farfurie, să vorbești cu un părinte despre consumul acesteia, să ajute la prepararea alimentelor sau să gusti mâncarea.

mănânce
Încercați să vă motivați consumatorul selectiv cu tabelul nostru de recompense, pe care îl puteți descărca și imprima gratuit.

Nu puneți prea multă presiune pe copil pentru a-i plăcea mâncarea imediat și dacă copilul nu vrea să mănânce mâncare chiar și după 12 oferte, este bine, spune Rose.

Includeți o varietate de rețete în meniu.

Diversitatea - adică încercarea de alimente noi și alternarea alimentelor și alimentelor pe care le consumați - este o parte cheie a unei diete sănătoase.

Aceleași alimente (chiar dacă sunt făcute din alimente sănătoase) nu pot oferi o dietă bună, spune Rose. Mulți părinți cad în capcană: mazărea este singura legumă pe care o mănâncă copilul meu. Acest lucru îi învață pe copii că monotonia este normală.
Copiii trebuie să învețe diversitatea cât mai curând posibil, astfel încât să nu se aștepte să mănânce aceeași mâncare în fiecare zi.

Nu gătiți mese separate pentru copii.

Dacă un părinte abordează comportamentele pretențioase ale copiilor și începe să le gătească separat, nu vor avea niciodată un motiv să încerce noi alimente, explică Sally Sampson, coautor al The Picky Eater Project și fondator al ChopChop, o organizație non-profit care învață familiile să gătim împreună. Când Sampson își creștea cei doi copii, dacă nu le plăcea mâncarea pe care o serveau, aveau ocazia să se ridice de la masă și să mănânce iaurt simplu sau brânză de vaci.

Poate fi, de asemenea, o luptă pentru atenție: o mamă care trebuie să se ridice și să pregătească o masă separată înseamnă mai multă atenție pentru copil, datorită căreia se va simți specială, adaugă Sampson.

Oferiți copiilor doar alegeri sănătoase.

Dacă nu doriți ca copiii să aleagă dulciurile, nu le dați această opțiune, spune Sampson. Este important să înconjurați copiii cu alternative sănătoase.

Pe lângă prânzurile școlare, pregătiți legume crude, humus și fructe, spune Sampson. Chiar dacă nu mănâncă morcovi și humus și culeg struguri, totuși aleg sănătos.

Nu confundați comportamentul problematic cu mâncarea pretențioasă.

Dacă un copil țipă sau primește un atac de furie la masa de luat masa, este o problemă de comportament, nu o problemă de alimentație, spune Rose. Aceste probleme trebuie abordate în mod corespunzător.