"data-medium-file =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6245-595x895.jpg "data-large-file =" http://moje-jedlo.sk /wp-content/uploads/2020/04/DSCF6245.jpg "alt =" Cremă de miere "width =" 262 "height =" 394 "srcset =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/ 2020/04/DSCF6245-595x895.jpg 595w, http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6245.jpg 798w "sizes =" (lățime maximă: 262px) 100vw, 262px " /> Știți creme de miere? Am decis să o fac pentru prima dată. Paștele a venit ca o oportunitate frumoasă pentru mine, chiar dacă anul acesta este puțin diferit, dar nimic nu schimbă faptul că sărbătorile trebuie să fie sărbătorite în mod corespunzător și să se delecteze cu cateva bunatati.Am scris pentru tine o reteta pentru bunatatea noastra.Ti doresc o sarbatoare binecuvantata.
Pentru drum avem nevoie de:
320 g făină simplă (plus pentru stropire)
100 g zahăr pudră
1 praf de copt membru
50 g unt înmuiat
Pentru crema galbenă avem nevoie de:
2 pudre de budincă de vanilie
4 PL făină semi-grosieră
150 g zahăr pudră
200 g de unt înmuiat
Pentru frisca avem nevoie de:
500 ml frisca (33%)
2 rigidizatoare pentru biciuire
"data-medium-file =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238-595x396.jpeg "data-large-file =" http://moje-jedlo.sk /wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238-960x638.jpeg "alt =" Honey cream "width =" 595 "height =" 396 "srcset =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/ uploads/2020/04/DSCF6238-595x396.jpeg 595w, http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238-600x400.jpeg 600w, http://moje-jedlo.sk/ wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238-960x638.jpeg 960w, http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238-272x182.jpeg 272w, http: // moje- jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238.jpeg 1700w "sizes =" (lățime maximă: 595px) 100vw, 595px "/>
Mai întâi pregătim 2 farfurii: Se toarnă făina, zahărul, praful de copt într-un vas, se amestecă. Adăugați ouă, unt, miere și rom. Vom rezolva o cale de bilă, pe care o împărțim în 2 părți egale. Rulați fiecare dintre ele pe hârtie de copt, care se presară cu făină, astfel încât aluatul să nu se lipească. Transferați foaia laminată pe o placă întoarsă și coaceți la 170 de grade timp de aproximativ 7 minute. Așa procedăm cu cealaltă jumătate a drumului. Coaceți cam aceleași farfurii cu miere. Le lăsăm să se răcească și apoi le umplem.
Se toarnă un litru de lapte într-o oală și se amestecă ouăle în ea. Lăsați-l să se gătească încet. Pudrele de budincă și făina în sfertul rămas de lapte și se amestecă bine. Apoi adăugați treptat acest amestec în laptele fierbinte și gătiți o budincă groasă. Lăsați-l să se răcească, amestecând ocazional. Când budinca este răcită, amestecați untul și zahărul într-o garnitură. Adăugați treptat budinca fiartă și răcită la unt în linguri. Se amestecă o cremă ușoară, care se aplică apoi pe corp.
Bateți frisca răcită cu un întăritor pentru frișcă. Apoi aplicați crema de budincă. Se acoperă cu o a doua farfurie și se lasă să se răcească cel puțin 12 ore în frigider. Placa superioară se va înmuia, iar cea răcită se va tăia bine. Se presară apoi cu zahăr și se servește.