libidoul

Una dintre cele mai populare delicatese răcoritoare ale verii este pepenele roșu, care merită consumat nu numai pentru gustul său plăcut. Această delicatesă suculentă are multe proprietăți care promovează sănătatea. Acest tip de pepene galben este un detoxifiant eficient, dar ne poate servi și pentru pierderea în greutate. Să vedem ce efecte benefice are acest pepene galben.

Pepenele roșu (numit și pepene verde) provine din Africa, unde în XVI. secolul s-a răspândit mai întâi în Orientul Mijlociu, apoi în Europa. Deja în Egiptul antic, ei știau efectele sale antioxidante și l-au apreciat atât de mult încât l-au dat faraonilor din mormânt ca hrană pentru cealaltă lume. De la început, au crescut doar speciile sale originale, care aveau o coajă aspră, dar partea comestibilă, adică pulpa fructului, era mică. Mai târziu, după reproducere, s-au concentrat asupra cărnii sale. Acest lucru a creat specii suculente cu carne bogată în roșu și galben. Astăzi, există aproape 500 de tipuri de pepene galben, dar toate arată ca un singur lucru: au un conținut extrem de ridicat de fibre, substanțe nutritive și lichide.

Conținut bogat de ingrediente benefice

Se știe mai puțin că roșul este o sursă excelentă de vitamine. Consumând aproximativ 75 de decograme, oferim organismului doza zilnică necesară de vitamina C și vitamina A. Acest lucru este important și pentru că, pentru a asigura această cantitate de nutrienți, este suficient să mâncăm doar 2-3 felii de pepene galben, ceea ce înseamnă o cantitate în căldură de vară. În plus, pepenele roșu conține mai multe vitamine B, potasiu, magneziu, calciu, fier și fibre. Un colorant numit licopen, o componentă importantă a culturilor de pulpă roșie, se găsește și la roșii, șolduri și alte fructe de pădure roșii. Este practic un carotenoid cu un puternic efect antioxidant.

Protejează inima

Datorită conținutului său ridicat de potasiu, magneziu și fibre, acest fruct este cu adevărat „prietenos cu inima”, iar acest fapt este întărit și mai mult de carotenoizii săi, care întăresc pereții vaselor de sânge și reduc riscul formării cheagurilor de sânge. Consumul de pepene galben susține activitatea sistemului circulator, poate reduce tensiunea arterială ridicată, datorită fibrelor poate ajuta la menținerea unui nivel de colesterol sănătos, ceea ce ne aduce în mod clar beneficii inimilor noastre. Dovezi în acest sens au fost găsite de cercetătorii de la Universitatea Federală din Paraíba, care le-au administrat pacienților cu hipertensiune arterială placebo timp de șase săptămâni sau 6 grame de extract de pepene pe zi. Au descoperit că extractul de pepene galben a redus atât tensiunea arterială sistolică, cât și cea diastolică.

Detoxifierea rapid și ușor

Deoarece pepenele are un efect diuretic puternic, acesta elimină literalmente rinichii, ajutând la eliminarea depozitelor acumulate. Conținutul ridicat de apă și fibre contribuie foarte mult la efectul său detoxifiant, la capacitatea de a curăța sângele și de a elimina depunerile acumulate. Consumul regulat de pepeni în cantități mari ne poate face o treabă deosebit de bună în eliminarea depozitelor acumulate și a substanțelor toxice din colon. Poate funcționa și ca un produs de curățare natural pentru intestin .

Excelent pentru completarea fluidelor

Vara, nevoia și consumul nostru de lichide crește, ceea ce înseamnă că trebuie să bem mai mult de 4 ml de apă recomandat pentru fiecare kilogram de greutate pentru un adult. Putem înlocui în mare măsură apa cu pepene galben, care conține 90% apă. Cu toate acestea, aveți grijă ca pepenele să „curgă” rapid prin noi - se poate întâmpla ca acestea să accelereze procesul de golire - și apa este spălată din corpul nostru prin scaun.

Poate ajuta la prevenirea cancerului

Pe lângă licopenul deja menționat, în pepene sunt prezenți și alți antioxidanți. Datorită acestei combinații, poate ajuta în special la prevenirea cancerului de colon, de prostată, precum și de cel de sân și de plămâni. .

Un prieten la diete

Nu pot slăbi pentru că încă îmi este foame - această scuză este destul de obișnuită, dar soluția este oferită de pepene galben. Conține o cantitate imensă de apă, atât de repede săturați și experimentați senzația de foame, în plus, are un conținut scăzut de calorii, 100 de grame de pepene galben este de doar 29 kcal. De asemenea, conține puțini carbohidrați, iar fibrele sale susțin digestia. Toate acestea înseamnă că putem include cu ușurință pepene galben în meniul nostru dietetic. Cu toate acestea, aveți grijă la ce se întâmplă după ce mâncați pepene galben, deoarece poate provoca o reacție alergică, care este frecventă mai ales la cei care au alergie la ambrozie.

Un adevărat afrodiziac

Este mai puțin cunoscut faptul că în trecut pepenele galben a fost menționat și ca afrodiziac. Și nu fără motiv: L-citrulina, care se găsește în pepene galben, transformă corpul în L-arginină, iar acest aminoacid nu numai că ajută la îmbunătățirea circulației sanguine, a creșterii mușchilor și a arderii grăsimilor, dar crește și libidoul atât la bărbați, cât și la femei. .

Când este pepenele bun?

Subiectul dezbaterii în curs este cum să recunoaștem un pepene bine copt. Cea mai bună metodă este să o atingem: atâta timp cât auzim metalul, sunet în plină expansiune, cel mai probabil are o carne dulce. O caracteristică aproape sigură este tulpina uscată sau chiar dacă scoarța sa este uniform verde închis. Situația este diferită pentru speciile cu dungi: pentru acest tip de pepene galben, este important ca acestea să aibă cât mai multe benzi galbene în comparație cu cele verzi.