Crochete de broccoli fără făină

Sănătos, gustos și suculent. Crochetele de broccoli sunt, de asemenea, conform acestei rețete. Incearca-l!

rețete

Am primit această rețetă de la o femeie inteligentă, Janka Malaga, care a contribuit la carte VITEZE SĂNĂTOASE. Ne-a plăcut atât de mult încât un broccoli nu ne este suficient. În această versiune, avem prânzul, cina și un al zecelea copil la școală. Este rapid și ușor de pregătit. Acesta este favoritul meu în legătură cu asta:)

Porțiuni: 5 buc

Timp de pregatire: 30 minute

Materii prime:

  • 380 g de broccoli tocat la abur
  • 60 g parmezan ras
  • 60 g pesmet
  • 2 oua intregi
  • 1 cățel de usturoi suprasolicitat
  • 1 PL ulei de măsline
  • 1/2 ceapa prajita

Abordare:

  • Să încălzim cuptorul.
  • Împărțiți broccoli în trandafiri și gătiți într-o oală cu puțină apă.
  • O selectăm, o tocăm și o amestecăm cu celelalte ingrediente. Creăm cu mâinile noastre crochete, pe care le așezăm pe hârtie de copt.
  • Puneți-le la cuptor și coaceți timp de 25 de minute. În ultimele 5 minute putem comuta cuptorul pe grătar astfel încât să ardă frumos.
  • În timp ce crochetele sunt coapte, pregătiți o baie după gust, indiferent dacă este vorba de iaurt (amestecați doar iaurtul cu un praf de sare) sau căutați sosul sau sosul preferat.

Pentru a preveni mirosul și mâncarea excesivă a legumelor, vă recomand să încercați și să amestecați mesele. Pregătește-o pentru diferite moduri. Nu știi niciodată care dintre ele te va gusta mai bine. Am mâncările mele preferate, dar caut mereu rețete pentru mai multă inspirație în bucătărie. Cartea este, de asemenea, un mare ajutor pentru mine VITEZE SĂNĂTOASE, care a apărut din nevoia de a avea mese sănătoase acasă, pline de ingrediente nutritive și legume, pe care le pregătesc o dată sau de două ori. Și s-a întâmplat. M-am apropiat de câțiva oameni care se dedică nutriției și hranei și le-am cerut inspirație. Așa a apărut cartea VITEZE SĂNĂTOASE, unde veți găsi rețete potrivite, dar și preparate din leguminoase, paste proaspete sau fast-food din carne. Omnipotenta sanatoasa pentru fiecare zi. Și aveți fiecare masă pregătită în 30 de minute. Vă garantez asta.