sandvișuri

Dacă vă gândiți cum să pregătiți un mic dejun bun sau o cină caldă cât mai curând posibil, ar putea să vă fie mai ușor fabricant de sandvișuri sau prajitor de paine. Ambele nume numesc același lucru - un aparat de bucătărie mic, dar popular, cu care puteți face minuni.

Din Prajitorul de paine este diferit prin faptul că nu doar prăjește o felie de pâine sau de patiserie, ci poate coace 2 felii de pâine sau produse de patiserie cu o umplutură preferată (de exemplu, cu șuncă și brânză). Dacă cumpărați în prezent un sandviș nou, următoarele rânduri vă vor explica cum să alegeți cel mai bun. Veți putea pregăti micul dejun, prânzul și desertul după-amiezii într-un singur dispozitiv la îndemână.

Producător de sandvișuri nu numai pentru sandvișuri

Obișnuia să fie un fabricant de sandvișuri doar pentru un singur lucru - prepararea pâinii coapte pe care o puteai umple cu orice ai avea acasă. Cu timpul, totuși, producătorii au început să se gândească la modul de a-și face produsele mai atractive și astfel au venit pe piață cu un aparat care a utilizare mai diversă.

Deci, faceți mult mai mult într-un producător de sandvișuri decât toastele coapte. În plus, nu este nevoie să dețineți câteva electrocasnice pentru toată parada, este suficient pentru voi una cu plăci înlocuibile. Întreținerea și manipularea dispozitivului au fost, de asemenea, îmbunătățite.

Mai scumpe sau mai ieftine?

Când vizitați magazinul electronic, vor apărea diverși producători de sandwich-uri cu funcții și prețuri chiar diferite. Recenziile arată că majoritatea oamenilor sunt mulțumiți de dispozitivele mai ieftine cu funcții de bază. Cu toate acestea, dacă intenționați să pregătiți nu numai sandvișuri, ci și vafe sau grătare, veți plăti suplimentar.

Producători de sandvișuri cu vafe și plăci de grătar înlocuibile sunt foarte populare și pot fi găsite sub denumirea 3in1. În aparatul de sandwich 4in1, pe lângă cel menționat, puteți prepara și panini sau conuri mici preferate - gogoși în sandwich-maker.

Alegem un producător de sandvișuri

În primul rând, ar trebui să fiți clar despre asta, ce ai de gând să pregătești în el. Dacă doriți să pregătiți mai multe tipuri de feluri de mâncare, ajungeți la producător multifuncțional de sandvișuri. Un alt parametru este mărimea sandwichului și numărul de pâine prăjită. Cei mai mici vor pregăti doar 2 sandvișuri odată, dacă aveți o familie mai mare, alegeți unul în care veți prepara până la 4 pâine prăjită simultan. Numărul de vafe preparate sau legume la grătar depinde apoi de această dimensiune.

Asigură-te că nu l-au zgâriat pe sandwich, prin urmare, folosiți spatule din lemn pentru a îndepărta masa pregătită, niciodată obiecte metalice ascuțite. Cu toate acestea, dacă este distrus accidental, aflați dacă scândurile distruse nu pot fi achiziționate separat.

Întreținere ușoară

Un alt parametru este material tava de copt. Puteți alege dacă doriți plăci într-un prăjitor de pâine cu suprafață de teflon sau ceramică. În ambele cazuri, acestea sunt suprafețe antiaderente, datorită cărora alimentele nu se vor lipi de aparatul dvs., iar întreținerea acestuia va fi simplă și rapidă. Dacă aparatul pentru sandwich este multifuncțional, plăcile ar trebui să fie simple și ușor de îndepărtat.

Pentru plăcile detașabile, verificați dacă este adecvat să le spălați în mașina de spălat vase. Detergentul agresiv i-ar putea distruge. Cu toate acestea, întreținerea corectă și temeinică este foarte importantă pentru o funcționare fără probleme. Ar trebui să-l curățați numai după ce s-a răcit complet și a fost deconectat de la sursa de alimentare. Evitați utilizarea produselor agresive și abrazive, puteți distruge suprafața antiaderentă.

Pătrat sau triunghi?

Formă de pâine prăjită Deși este în mare parte doar o chestiune estetică, chiar și aici producătorii vă oferă o selecție largă. Tostele clasice au formă de triunghi sau pătrat (cochilii). Dar puteți alege, de asemenea, un producător de sandwich-uri care are o suprafață uniformă de coacere, fără proeminențe modelate. Această zonă mare nedivizată este potrivită pentru diferite dimensiuni de pâine sau produse de patiserie. Deci, puteți coace o baghetă.

Puteți pregăti chiar și o omletă într-un sandviș deschis, vă va servi și pentru a încălzi pizza sau produse de patiserie mai vechi. Tipuri speciale de fabricanți de sandvișuri sunt cei care fac un sandviș cu o imagine (de exemplu, motive pentru copii).

Consum și alte aspecte tehnice

În general, cu cât consumul de energie al aparatului este mai mare, cu atât acesta este mai rapid încălzit iar prepararea alimentelor este mai rapidă. Consumul mediu de energie al producătorilor de sandwich-uri este de aproximativ 700 W, dar există și cei care au 800 - 900 W. Producătorul de sandwich-uri este pornit și oprit implicit folosind un cablu electric, unele dispozitive au un buton ON/OFF, deci nu trebuie să scoateți cablul electric de la alimentare.

De asemenea majoritatea producătorilor de sandwich-uri au termostat, de cine se va îngriji control automat al temperaturii. Veți găsi 2 diode colorate pe aparat, care simbolizează starea aparatului - roșu spune că aparatul este în funcțiune, după ce verdele se stinge puteți pune alimente în aparat, deoarece înseamnă că aparatul a atins nivelul dorit temperatura și este gata să pregătească mâncarea. Unele tipuri de sandwichuri sunt echipate cu un semnal sonor de temperatura potrivită pentru încărcarea alimentelor.

Mai întâi siguranța

Un alt parametru trebuie luat în considerare la cumpărare - mâner izolat. Acest lucru vă va asigura că mânerul rămâne rece chiar și în timpul funcționării complete și a dvs. nu trebuie să vă faceți griji cu privire la arsuri. În plus, ar trebui să aibă o „încuietoare” - care va facilita nu numai prepararea alimentelor, ci și transferul aparatului în sine și depozitarea acestuia.

Asta o să ne mai folosească?

Nu în ultimul rând, puteți alege după culoare sau design general.

Dacă aveți suficient spațiu și intenționați să depozitați aparatul pentru sandwich într-un loc stabil, alegeți unul care să se potrivească în bucătăria dvs. și să aibă cablu de alimentare suficient de lung. Dacă intenționați să utilizați dispozitivul doar ocazional, alegeți unul care este ușor de depozitat și are spațiu pentru stocarea cablului.

Ce să pregătiți într-un sandwicher?

Vafle de fulgi de ovăz

Avem nevoie:

  • 500 ml de lapte
  • 250 g fulgi de ovăz (în cazul versiunii fără gluten, utilizați fulgi de ovăz fără gluten)
  • 2 oua
  • ½ praf de copt cu tartru
  • 2 linguri ulei
  • ¼ lingurițe vanilie

Pentru decorare: fructe, iaurt, sirop de agave sau miere, unt de nucă

Se amestecă toate ingredientele într-un castron mai mare, se amestecă cu un mixer de scufundare și se lasă să stea aproximativ 15 minute, astfel încât toate ingredientele să se unească frumos. Dacă aluatul se întâmplă să fie mai subțire, presărați cu fulgi. Dacă este prea gros, adăugați lapte. Apoi coaceți vafele într-un filtru de vafe, care este ușor uns. Se ornează cu fructe, unt de nuci, iaurt și sirop de agave - după gust.

Pâine prăjită de spelt de casă

Avem nevoie:

  • 300 g făină de spelt integrală netedă
  • 150 ml de lapte
  • 1 linguriță zahăr
  • ½ drojdie
  • 1 ou
  • 50 g unt topit
  • 1 linguriță sare

Se toarnă făina într-un castron și se amestecă cu sare. Încălziți laptele la o temperatură moderată, dizolvați o lingură de zahăr în el și adăugați drojdia. Lăsați drojdia acră timp de aproximativ 5-10 minute. Apoi adăugați-l în făină, adăugați untul topit și răcit și ouăle. Se amestecă o pâine netedă, pe care o acriem direct într-o tigaie tapetată cu hârtie de copt. Acoperiți cu o cârpă și lăsați să se aciduleze aproximativ 30 de minute. Apoi coaceți într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Lasam sa se raceasca si servim. Pâine prăjită cu umpluturi populare poate fi preparată și din această pâine de casă.