Studenții de la Școala Elementară Ján Palárik Majcichov, cu spirit ecologic, au decis să exploreze noi moduri de a mânca. S-au concentrat pe mâncarea ambalată în cutii de unică folosință. În același timp, le arată consumatorilor cum să iasă din lumea cutiei.

În lumea agitată de astăzi, noile forme de catering sunt din ce în ce mai răspândite, cum ar fi fast-food-ul, serviciile de livrare și restaurantele online. Aceste metode de catering utilizează un număr mare de ambalaje de unică folosință și ustensile din plastic, care ajung în depozitele de deșeuri sau incineratoare municipale. Multe deșeuri sunt generate inutil și eliminarea lor este costisitoare și periculoasă pentru mediu sau imposibilă.

Slovacia pe coada reciclării

alimentare

În Slovacia, producem o cantitate mare de deșeuri municipale în fiecare an. Potrivit Comisiei Europene, aceasta este de 475 kg pe cap de locuitor. În cadrul Uniunii Europene, împreună cu Malta, am ocupat ultimul loc în reciclare. Slovacia folosește pe scară largă depozitele de deșeuri. Ambalajele de unică folosință și vesela din plastic contribuie, de asemenea, la creșterea cantității de deșeuri municipale din depozitele de deșeuri.

Franța a interzis vasele de unică folosință
Franța este prima țară din lume care a decis să interzică utilizarea vaselor de plastic de unică folosință. Interdicția este o reacție la consumul său uriaș, care ajunge în coș și doar o mică parte este reciclată. Conform noii legi franceze, din ianuarie 2020, vasele de unică folosință vor trebui produse cu o cotă de 50% din „material biologic”, ceea ce înseamnă că vasele vor fi compostabile în casă. Această cotă va ajunge la 60% până în ianuarie 2025.
Desigur, unele companii sunt împotriva acestei legi. Ca motiv, ei afirmă că nu pot produce astfel de produse și, din cauza legii, companiile lor dau faliment. Reprezentanții companiilor au solicitat Comisiei Europene să ia măsurile necesare împotriva Franței. Criticii legii susțin că noua lege încalcă normele Uniunii Europene privind libera circulație a mărfurilor. Cel mai mare argument pentru companii este că consumatorii vor arunca ambalajele în natură, deoarece vor fi biodegradabile.

Deocamdată, în Slovacia nu se are în vedere interzicerea utilizării ustensilelor din plastic
Tinerii reporteri pentru mediu au fost interesați de poziția Ministerului Mediului din Republica Slovacă (MoE SR) cu privire la această problemă. „Deocamdată, Ministerul Mediului din Republica Slovacă nu are în vedere interzicerea utilizării vaselor și bolurilor din plastic. Ministerul Mediului din Republica Slovacă este de părere că ustensilele din plastic sunt un ajutor bun și practic în gospodărie în anumite ocazii ", a răspuns Svetlana Oresi de la Secția Legislație și Drept a Ministerului Mediului din Republica Slovacă. Cum ar trebui să procedeze oamenii? „Vasele de plastic uzate, care după consum aparțin materialelor plastice, au fost aruncate într-un recipient galben de colectare ca parte a sortării deșeurilor municipale. Deșeurile din vasele de plastic sunt reciclabile, iar în Republica Slovacă există companii de reciclare care prelucrează, de asemenea, astfel de deșeuri ", adaugă doamna Oresi. În acest sens, însă, educația pentru mediu este foarte importantă, ceea ce ar trebui să-i educe pe oameni să „conștientizeze oamenii despre importanța utilizării produselor care sunt în general ecologice”, spune Svetlana Oresi.

Compania FCC Trnava, s.r.o., care asigură exportul deșeurilor municipale și sortate în regiunea Trnava, susține pe site-ul său că colectarea sortată nu include hârtie rezistentă la grăsimi, plastic de unică folosință și vase din folie. Programele cu instrucțiuni cu privire la ceea ce aparține și care nu aparțin colecției separate au fost livrate fiecărei gospodării sub formă de pliante prin intermediul autorităților municipale.

Cum abordează regiunea Trnava această problemă
Magazinele electronice oferă posibilitatea unităților gastronomice de a înlocui ambalajele și vasele de plastic de unică folosință cu cele 100% compostabile. Tinerii reporteri de mediu au căutat opiniile serviciilor de livrare din regiunea Trnava. În ciuda faptului că există un înlocuitor pentru ambalajele de unică folosință din plastic pe piața slovacă, companiile nu oferă ambalaje biodegradabile și nu oferă clientului o alegere. Cea mai motorizată ESO din Vlčkovce și Ariana Dönner Kebab & Pizza din Trnava nu rezistă schimbării. Ei satisfac de bună voie clientul și ambalează mâncarea „cu ei” într-o cutie sau prânz.


Autori: Lenka Adámková și Viktória Mrvová, Școala primară Ján Palárik Majcichov
Coordonator de proiect la Școala Elementară Ján Palárik Majcichov: RNDr. Mgr. Ľubica Hildebrandová