Alegerea surselor de proteine ​​de calitate este esențială pentru îmbunătățirea stilului de viață, a sănătății și a performanței ... Desigur, obținem cea mai bună valoare în primul rând din alimentele reale. Dar dacă nu avem întotdeauna ocazia să oferim carne de casă, somon de calitate sau pur și simplu nu avem timp? Sunteți vegetarian și căutați doza minimă necesară de pudră proteică de calitate, care va aduce multă valoare chiar și în cantități mici?

Una dintre cele mai mari probleme în nutriție? Doza adecvată de proteine ​​de calitate. În combinația potrivită și la momentul potrivit ...

Cei dintre voi care au început să se ocupe de alimentația sănătoasă știu bine că nu există carne ca carnea, cafea ca cafeaua. Practic, alfa și omega unei nutriții bune sunt calitatea alimentelor. În acest fel, aș atrage atenția din luptele nereușite dintre vegetarieni și carnivori mai degrabă asupra rezolvării unei probleme specifice care privește toate. Câtă proteină, ce proteină și cât de des!

Nu ai loc de citit? Descărcați versiunea audio pentru călătorii:

Să aruncăm esoterice, „greenpeace” și diverse prejudecăți similare vegane sau de fitness și să analizăm un interval verificat pe termen lung al unei cantități adecvate de proteine ​​și mai multe posibilități de surse de calitate. Cu toate acestea, când vine vorba de calitate, trebuie definit! Din punctul meu de vedere, îl rezolv în mod cuprinzător:

  1. sursă de proteine ​​(puritate, fără hormoni, fără ace etc.)
  2. valoarea biologică (aminoacizi, vitamine, minerale)
  3. prelucrare (din nou o serie de conservanți, aditivi etc.)
  4. absorbție și utilizare (posibile intoleranțe, alergii, probleme digestive)
  5. consum final (gătit, coacere, combinații corecte, amestecare)

Complicat? Poate la prima vedere da! În realitate și practică, este suficient dacă alegeți, de exemplu, vânat de calitate sau somon, nu îl coaceți negru și nu consumați pâine, paste sau amidonuri nepotrivite.

"Să începem cu începutul"! Câtă proteină pe zi?

Deci, să fim de acord cu privire la intervalul în care ne vom mișca. Dar, după părerea mea, nu are sens să măsoară cantitățile exacte, aș prefera să mă uit la valorile limită. Pentru a nu avea suficiente proteine ​​pentru stilul tău de viață și, pe de altă parte, pentru a nu o împinge inutil mult.

Cantitatea, ca și în toate, depinde individual de obiectivele, activitățile sportive sau non-sportive. Cu toate acestea, pentru majoritatea oamenilor, cel puțin cu proteine, există o potrivire destul de bună pentru ambele tulpini, indiferent dacă sunteți un fan cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de grăsimi. Așadar, aș dori să recomand cu îndrăzneală ca aportul zilnic să varieze de la minim 15% la maxim 30% din aportul zilnic total de macronutrienți. Amintiți-vă pur și simplu 1,5g - 2g de proteine ​​pe kilogram de masă musculară. AVERTIZARE! Masa musculară și greutatea totală nu sunt aceleași, așa că scadeți 20% grăsime din media slovacă.

proteină

Din nou, pentru a fi sigur, dacă interpretați corect principiile PALEO selectate care aplică cele mai recente cunoștințe despre știința nutrițională, veți descoperi rapid că nu este vorba de împingere cu carne și numai proteine ​​și grăsimi animale.

Dacă doriți să vă bazați pe infografia stilului meu de viață îmbunătățit, deci îl puteți descărca în acest PDF pe care vedeți chitanța de aprox. 20-30% proteine. Desigur, +/- 10% este deja despre stilul tău de viață, sport și altele asemenea.

3 probabil noi principii de luat în considerare

Cu toate acestea, dacă trebuie să recomand principii care să-mi dea sentimentul unei persoane active cu mitocondrii sănătoase și energice, o persoană care este capabilă să ardă grăsimi și să nu fie dependentă de alimente, atunci aș vedea-o pe baza cunoștințelor actuale după cum urmează:

  1. Grăsimile bune sunt o sursă de energie mai preferată decât buclele! Obțineți energie din grăsimi bune, chiar și în cantități mici, și susțineți o reglare hormonală optimă. Încercați să schimbați paradigma și să aliniați aportul de grăsimi macronutrienți cu polizaharidele selectate. Raportul dintre 40% grăsimi/40% polizaharide/20% proteine ​​nu este nimic radical, ci mai degrabă o schimbare pentru o energie mai stabilă și îmbunătățită flexibilitatea metabolică și capacitatea de a arde grăsimile ca sursă de energie. Dacă 40% grăsimi nu vi se par ideale, atunci cel puțin 30% grăsimi, 30% proteine ​​și 40% carbohidrați buni vor avansa, de asemenea.
  1. Alegerea și cantitatea de carbohidrați (zaharuri) este esențială! Legumele, fructele selectate, cerealele fără gluten, orezul neprăjit, cartofii dulci, leguminoasele pregătite corespunzător, quinoa sunt ideale.Fii sincer cu tine și încearcă să te gândești la starea metabolismului tău. Crezi că poți arde grăsimi? Rămâi fără combustibil în timp ce faci sport? Cât de dependent ești de mâncare? Sau, chiar dacă faci sport, burtica rămâne la fel, chiar devine mai mare.

3. Cunoaște-ți intoleranțele, sensibilitățile și alergiile și alege o proteină integrală potrivită pentru tine. Glutenul, lactoza și cazeina sunt probabil cele mai problematice probleme. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că toate produsele lactate sunt rele. Întregul lucru este mai problematic și chiar și așa a fost creată teoria palea, care pentru siguranță funcționează pe principii de eliminare și pentru siguranță nu recomandă produsele lactate. Prin urmare, trebuie să fii și convins mental și să-ți cunoști digestia. Apoi, puteți alege cu ușurință sursele potrivite de proteine. Cu toate acestea, așa cum am scris în introducere, este necesar să ne imaginăm nu numai originea, ci și digestibilitatea și conținutul profilului complet de aminoacizi.

Și aici am o problemă cu viziunea vegană asupra lumii. Ca fără insultă, dar numai dacă vrei să fii o dietă serioasă și un vegetarian sănătos, trebuie să fii capabil să aduni surse de proteine ​​și să adaugi suplimente nutritive selectate. Totul este de două ori mai complicat cu veganismul, ineficient, iar pe termen lung, au început să apară diverse probleme în majoritatea cazurilor ...

Nu judec, ci doar avertizez!

Dar când cineva este fericit și este convins de vegan și funcționează pentru el, este grozav ... Îmi plac foarte mult carnea, ouăle și untul. 🙂 Și dacă aș recomanda surse de proteine ​​de top, m-aș baza pe brânzeturile de oaie și capră, brindza, ouă și apoi vânat, miel, vițel, curcan, iepure sau vită hrănită cu iarbă. Carnea de porc și puiul pot fi, de asemenea, frumoase, dar depinde foarte mult de reproducere și furaje și este medie în cazul nostru în majoritatea cazurilor ...

În plus față de alimente, este nevoie de un supliment?

Din nou, depinde de obiectivele tale, de timpul pentru hrană, de resurse și așa mai departe. Aici îți pot oferi doar inspirație - ce problemă rezolv, de ce cred că merită să investești în accesorii selectate.

Cele 3 motive pentru care da:

  1. suplimentele proteice selectate de calitate au un profil nutrițional serios (aminoacizi, BCAA, colagen etc.)
  2. puteți prepara cu ușurință suplimente proteice selectate de înaltă calitate - ele rezolvă foamea și absorbția/digestia și le puteți optimiza bine
  3. suplimentele proteice selectate de calitate îmi oferă mai multă forță, o regenerare mai bună, dar și o minte ascuțită (creatină, colagen, aminoacizi și altele asemenea au sens nu numai pentru mușchi, ci și pentru creier)

Din nou, aș recomanda, în general, o schimbare de perspectivă! Mulți oameni cred că suplimentele de proteine ​​sunt doar pentru creșterea musculară, pentru culturisti sau pentru nebuni de fitness. Femeile speciale se tem că vițeii sau coapsele lor vor fi grosiere din întâmplare și, în același timp, le va ajuta să facă contrariul.

Ca să nu mai vorbim de marile beneficii pentru nutriția cuprinzătoare a țesuturilor - de la mușchi, prin oase, păr, piele, până la organele în sine. Și aici intervine una dintre cele mai bune proteine ​​naturale de colagen.

De ce rezolv COLAGENUL NATURAL și despre ce este specific?

La fel ca mulți oameni care caută în mod constant îmbunătățiri în viața lor, mă ocup și de calitatea proteinelor și a surselor sale. În acest fel, am încercat tot posibilul, am consultat mai multe opțiuni și mi-am găsit treptat idealul. Astfel, compoziția sa, digestibilitatea și valoarea nutrițională au devenit 100% pur COLAGEN NATURAL.

Nu știu dacă știați, dar colagenul este cea mai abundentă proteină din corpul nostru cu un raport de până la 65%. Colagenul este un țesut conjunctiv pentru aproape toate structurile din corp. De la păr, prin mușchi, până la oase sau chiar la principalele organe, cum ar fi inima, ficatul sau plămânii.

Pe de altă parte, pentru stilul de viață actual și pentru preparatele noi din bucătărie, colagenul din nutriția noastră a început să dispară foarte mult. Gândește-te doar câte bulionuri, vânătăi, cartilaj și carne pe os mănânci?

Săpat prin colagenul hidrolizat mult, verificând originea și testându-l, sunt sigur de puritatea acestuia fără aditivi, arome și îndulcitori. În plus, consider că este aplicabil pe scară largă persoanelor cu diverse intoleranțe. Zerul și cazeina devin din ce în ce mai problematice, ca să nu mai vorbim când aveți deja un intestin iritabil.

7 beneficii importante ale noii proteine ​​POWER Colagen natural

Așa că am ales o proteină care îndeplinește criteriile mele de calitate exigente. Sursa, valoarea biologică, absorbabilitatea, gradul de utilizare, gustul și gama largă de consum final. Da, proteinele nu sunt ieftine! Dar într-o doză serioasă pe zi, vă puteți aștepta la până la 7 beneficii foarte importante:

Puteți găsi mai multe informații despre produs în magazinul electronic Powerlogy, de unde îl puteți cumpăra într-un pachet triplu convenabil: https://powerlogy.com/obchod/natural-collagen-protein-300g/

Un beneficiu suplimentar care contează cu adevărat pentru mine!

Sincer să fiu, beneficiile descrise, de obicei sunt luate ca atare bla bla bla bla ...

Aici, însă, voi spune doar că nu recomand nimic pe care nu l-aș folosi singur și că nu am simțit cu adevărat beneficiul. Astfel, pe lângă beneficiile pentru sănătate și performanță, gustul sau utilizarea largă sunt, de asemenea, importante pentru mine. Urăsc lucrurile cu aromă artificială și, în același timp, nu adăugați proteine ​​de nuga la supă sau nu adăugați tartine pentru îngroșarea și creșterea valorii nutritive!

De asemenea, nu vreau cafea dulce de dimineață și o prefer, ca și smoothie-urile, să gust propriile mele, banane, scorțișoară, vanilie sau cacao adevărat.