Sa fim cinstiti. Calitatea alimentelor scade în prezent pe apă. Paradoxul este că, cu cât procesăm mai mult alimentele, cu atât îi reducem valoarea și calitatea. De aceea ni se întâmplă ca meniul nostru să fie JUNK FOOD. Deci, o masă plină de zaharuri procesate, îndulcitori, grăsimi de calitate slabă, fără vitamine și minerale. Este un aliment a cărui valoare nutritivă este minimă. Sau chiar sub minim ...

cumperi

În marile lanțuri alimentare de astăzi, rafturile acestor alimente sunt pline. Acest lucru se aplică nu numai lanțurilor mari, ci și cantităților mai mici de alimente inutile din alimentele mai mici, pe care ar trebui să le eliminăm imediat din dieta noastră. Susțin că 90-95% din dieta noastră ar trebui să constea doar din alimente de bază care nu au fost supuse prelucrării și adăugarea diferitelor substanțe posibile și imposibile. Restul de 5-10% poate fi așa-numitul mâncare pentru plăcere. Puteți avea o lingură de înghețată sau un cookie sau o cutie de bomboane de ciocolată aici, dar nu poate fi zilnic. Dacă păcătuiești o dată la două săptămâni, nu se va întâmpla nimic. Cu toate acestea, toate alimentele procesate trebuie eliminate cât mai mult posibil.

În primul rând, trebuie să excludem toate vulgaritățile deja menționate, i. chipsuri, prăjituri, înghețată, băuturi dulci, bomboane, chifle etc. Este ideal dacă nu suntem tentați să cumpărăm acest balast într-un pachet frumos.

Deci soluția numărul 1 este de a construi rezistența și „orbirea” față de alimentele slabe de calitate și slabe din punct de vedere nutrițional. Cu toate acestea, acest lucru este foarte dificil pentru mulți oameni. Cu toate acestea, ar trebui să iasă din zona de confort și să se gândească la achiziționarea lor, să abandoneze procedura de cumpărare obișnuită și normală. Și poate fi al naibii de dureros și de provocator pentru cineva. Nu ai ciocolata ta preferată în coș? În nici un caz.

Soluția nr. 2 este să faceți cumpărături într-un magazin care nu oferă astfel de variante de „mâncare” și să alegeți doar dintre alimentele de bază care sunt suficiente pentru viața noastră și sunt bogate din punct de vedere nutrițional. Aceasta este o procedură mai ușoară, deoarece ceea ce nu cumperi nu poți mânca. Și ceea ce nu vedeți în rafturi nu puteți cumpăra 🙂

Ce alcătuiesc dieta mea și ce alimente cumpăr acasă?

Filozofia mea este să mănânc cât mai multe alimente de bază posibil. Ce vrei să spui prin acest termen? Foarte simplu, acestea sunt alimente care nu au o compoziție sau compoziția lor este minimă. Dieta mea constă în principal din legume și salate din ea. Consum mai mult sau mai puțin tot felul de legume, de la salate de frunze până la legume rădăcinoase. În principal crud sau doar puțin tratat termic.

Încerc și eu să mănânc carne, de la porc la pește mănânc tot felul. Carnea conține o mulțime de proteine, puțină grăsime. În plus, este un aliment de bază necesar vieții noastre. Pe lângă carne, mănânc multă brânză. Brânzeturile sunt bogate în proteine, dar și în grăsimi. Încerc să aleg doar acele brânzeturi care au doar compoziția: lapte, cheag, culturi de brânză și sare. Nu ar trebui să existe coloranți sau stabilizatori în brânzeturi.

Apoi mănânc multe ouă. Culeg ouă în principal din zona liberă sau iau ouă de la fermă. Acestea sunt mai bogate din punct de vedere nutrițional decât ouăle în cuști vândute în mod obișnuit, care nu au văzut niciodată soarele în viața lor. Aceștia au mai mulți micronutrienți și furnizează organismului nostru mai mulți nutrienți de calitate.

Legumele sunt o parte esențială a alimentelor pe care le cumpăr. Ne aprovizionează organismul cu micronutrienele necesare, adică vitamine și minerale. În plus, este bogat în fibre și conține doar cantități foarte mici de carbohidrați. De fapt consum legume pe kilogram. Pentru a face acest lucru, iau diverse uleiuri, de ex. măslin, dovleac și voi adăuga diverse semințe, in, floarea soarelui sau dovleac. Alternativ, mă obișnuiesc și eu să pun nuci în salate.

Unde cumpăr alimente?

Dacă nu am timp și trebuie să cumpăr rapid, atunci, desigur, ca majoritatea, voi merge la lanțuri mai mari. Aici am cultivat deja „orbirea”, despre care am scris mai sus. Am selectat cu precizie tipuri de brânză, legume, fructe, produse lactate care îndeplinesc criteriile stabilite de mine. Deci au o compoziție cât mai scurtă, fără aditivi inutili și un preț rezonabil.

La un moment dat, am aflat că câțiva speculatori de pe piață se prefac că sunt cultivatori în timp ce cumpără fructe și legume dintr-un depozit și cu siguranță nu sunt de casă, așa cum scriu. Personal, prefer producătorii noștri interni și cred că putem cultiva și culturi de calitate și să producem produse de calitate în Slovacia. De-a lungul timpului, am încetat să fiu sigur că voi cumpăra mereu pe piața internă și am avut probleme să aleg dintr-un număr mare de cultivatori, așa că am căutat o altă opțiune.

Astăzi am mai puțin timp și am o modalitate mai bună de a cumpăra mâncare acasă ...

A fost din ce în ce mai puțin timp și am încetat să mă mai plimb de două ore prin piață pentru a alege roșii și salată. Mi-am amintit că am avut contact cu Petě de la Sveta Bedničiek, pe care am folosit-o imediat și am făcut prima comandă. Mai târziu, am cunoscut-o mai bine pe Pete și am aflat cum funcționează și care este filozofia lor. Dintr-o dată, problema mea a fost definitiv rezolvată. Am încetat să mai pierd timpul comparând două roșii identice, dar am dat încredere oamenilor care știu mai mult decât mine.

În plus, îmi aduc întotdeauna cutia acasă sau la sală. Sunt sigur că voi primi întotdeauna fructe și legume proaspete de la un furnizor slovac, care este gustos și hrănitor. Îmi amintesc când am făcut prima comandă și am avut o pară care chiar avea gust de pară! Nu a trebuit să-l las să se maturizeze pe balcon încă o săptămână, dar l-am mâncat imediat. Mňaaaam.

Cu o conștiință curată, vă pot recomanda acum că, dacă doriți mâncare acasă care să fie de calitate și hrănitoare, asigurați-vă că vă înregistrați pe www.svetbedniciek.sk și efectuați următoarea achiziție acolo. Nu vând vulgaritate, așa că tu alegi doar din lucruri sănătoase. Aveți transport gratuit la domiciliu, astfel încât să economisiți timp.

BONUS pentru tine! Dacă scrieți în nota că „Vreau un bonus de la Michal”, Veți primi ebook-ul meu privat drept cadou pentru prima dvs. comandă O dietă sănătoasă nu este o știință nucleară 🙂 În această carte electronică veți afla alte sfaturi și sfaturi interesante despre cum să vă îmbunătățiți dieta. Acesta va fi completat perfect cu o cutie sănătoasă 🙂 Promoția durează doar până la sfârșitul lunii august.