corp

Ce înseamnă exact detoxifierea? De ce este important să ne curățăm corpul înainte de festivalurile viitoare? Ce să faci după un maraton de carnaval cu mâncare grasă, dulce și sărată?

Sucul detoxifiant, crema detoxifiantă, yoga detoxifiantă, părul detoxifiant, toate au devenit o parte obișnuită a vieții de astăzi. Avem organisme implicate în neutralizarea și eliminarea poluanților nedoriti care s-au acumulat ca urmare a supraalimentării, a stresului, a poluării mediului, a alcoolului sau a conservanților alimentari și a pesticidelor, scrie săptămânalul francez L'Express.

Rinichii și ficatul filtrează deșeurile, iar intestinele le scurg. Când nu pot să-și îndeplinească rolul, starea generală a organismului este perturbată. Suntem obosiți, cheltuim încet, ținem apă. Aceste corpuri trebuie stimulate pentru a le asigura buna funcționare.

„Căutăm alimente magice care să ne permită să mâncăm ceea ce vrem și când vrem fără să ne îngrășăm”, explică Ambre Mot, consultant în nutriție. Vă recomandă să vă obișnuiți cu o nutriție adecvată, deoarece adevărata detoxifiere constă într-o viață sănătoasă și o dietă echilibrată.

Doctorul Patrick Aube subliniază importanța faptului că funcțiile de curățare ale corpului sunt gata să funcționeze la capacitate maximă, mai ales înainte de sărbători, astfel încât acestea să își poată juca rolul bine într-un organism stresat de cantități excesive de alimente și alcool.

Pentru a scăpa de deșeuri precum alcoolul și medicamentele, ficatul trebuie curățat de trei până la patru ori pe an. Cu o săptămână înainte de sărbători, beți alcool și, dimpotrivă, răsfățați-vă cu o dietă echilibrată, notează Ambre Mot. Înlocuiți alimentele greu digerabile, precum mesele gata, produsele lactate, cafeaua și carnea cu legume și fructe.

Dr. Aube recomandă consumul de anghinare care activează producția de bilă de către ficat și drenarea bilei în intestine. „Mai presus de toate, bila vă permite să digerați grăsimile. De asemenea, contribuie la detoxifierea din droguri și alcool și la eliminarea colesterolului ", spune el.

Consumul de alimente bogate în fibre, precum fructe, legume și cereale integrale, vă permite să „tapetați” stomacul și să încetiniți absorbția unor grăsimi și zaharuri. Sunt potrivite și pentru că duc la un sentiment de sațietate.

Hidratarea este importantă. Menta, caprifoiul și feniculul sunt excelente pentru pregătirea tupei pentru sărbătoarea festivă, spune Patrick Aube. „După fiecare masă copioasă, pregătesc întotdeauna un decoct de mentă. Pe tot parcursul anului și mai ales în vacanțe, proprietățile sale digestive mă ajută să scap de balonare și greață ", spune Héléne, în vârstă de 38 de ani.

Dr. Aube recomandă ceaiul din trompetă, o plantă cunoscută pentru efectele sale diuretice. Ambre Mot, pe de altă parte, vă sfătuiește să aveți grijă să nu aveți prea multe proteine. Tot ce trebuie să faceți este să mâncați o porție de carne la prânz și jumătate de porție seara. Healer Frédérique Cervoni nu permite ceaiul de mesteacăn pentru efectele sale de curățare și diuretice.

Experții sunt de acord că înainte de o masă bogată de sărbători, dacă este servită seara, ar trebui să luați un prânz foarte ușor: legume sau supă de legume, maximum 150 de grame de carne sau pește, salată de valeriană și compot de fructe proaspete sau mere fără adăugare zahăr.