alimente

Acțiune

Nu degeaba se spune că dieta noastră ar trebui să fie variată și echilibrată. Acest lucru se datorează faptului că diferite alimente sunt o sursă de diferiți nutrienți și substanțe importante. Cu o dietă monotonă, aportul unor substanțe de neînlocuit poate fi considerabil limitat, iar deficitul poate duce la apariția complicațiilor de sănătate. Ce zici de un astfel de cupru? Este un oligoelement de care organismul nostru nu are nevoie în cantități mari, dar în absența oboselii, poate apărea căderea părului sau chiar o creștere a colesterolului. În același timp, cuprul joacă rolul unui antioxidant în corpul nostru, este important în formarea globulelor albe din sânge, are un efect asupra fertilității, este un activator al enzimelor respiratorii și are o serie de alte sarcini. Putem furniza suficient cupru pentru corpul nostru, în special cu alimentele potrivite. Care sunt cele mai bune surse ale acestui mineral?

Ficat

Printre cele mai bune surse de cupru valoros, putem clasifica diferite tipuri de carne, precum carnea de vită sau mielul. Cu toate acestea, cel mai important oligoelement se găsește în principal în intestine, de exemplu în ficatul de vită. Cu toate acestea, ficatul este în general un aliment foarte hrănitor. De exemplu, persoanele care suferă de anemie ar trebui să o includă în dietă în cantități adecvate. Este o sursă excelentă de fier. De asemenea, este bogat în vitamine B, inclusiv vitamina B12, dar și zinc și vitamina A.

Stridii și alge marine

Carnea animalelor marine poate, de asemenea, umple cantități mari de cupru. Nu trebuie să lipsim somonul, tonul sau sardinele din meniu. Cu toate acestea, o cantitate imensă de cupru se găsește în special la stridii, de asemenea la crabi, homari, diverse midii, dar și creveți. Aceste animale marine sunt o parte cu adevărat binevenită a oricărei diete sănătoase. Multe sunt, de asemenea, bogate în zinc și alte minerale, vitamina D și acizi grași. În plus, cuprul poate fi găsit, de exemplu, în algele marine precum algele, nori sau wakame.

Ciocolata amara

Cuprul se găsește și în cantități mari în alimentele de origine vegetală. Mai întâi putem menționa cacao. Merită să includeți în dietă ciocolată fierbinte de calitate, cu o proporție mare de cacao. Această piure, dacă este consumată în cantități rezonabile, poate avea un efect pozitiv asupra sănătății umane. Pe lângă cupru, ciocolata fierbinte este și o sursă de fier, fosfor sau mangan, acizi grași și antioxidanți. În plus, acționează împotriva stresului și ca antidepresiv natural. Susține funcțiile creierului și sănătatea sistemului cardiovascular.

Vei fi interesat

Cum se completează tiamina? Este bine reprezentat în dieta ta?

    49 0
  • 16.11.2020

Cunoști cele mai proaste diete? Este mai bine să nu le încercați când pierdeți în greutate!

    56 0
  • 11/11/2020

Semințe și nuci

Dacă dorim să furnizăm organismului toate substanțele nutritive și substanțele importante, ar trebui să consumăm în mod regulat diferite tipuri de semințe oleaginoase și nuci. Sunt cu adevărat hrănitoare. Sunt bogate în proteine, grăsimi sănătoase, vitamina E, vitamine B, o varietate de alte minerale și oligoelemente. Conținutul de cupru include caju și nuci de Brazilia, fistic și nuci, precum și susan, floarea soarelui sau semințe de dovleac. Desigur, nucile și semințele ar trebui consumate nesărate și în cantități rezonabile, deoarece sunt calorice. Adăugați semințele la iaurt, terci de mic dejun, presărați cu supă, pâine sau salată de casă, vă puteți răsfăța cu o mână de nuci pe o creion.

Fulgi de ovăz

Făina de ovăz este o altă sursă excelentă de cupru. De asemenea, au suficient mangan, fosfor, potasiu, magneziu și fier. Acestea conțin o cantitate mare de fibre, datorită cărora susțin funcția intestinelor și sănătatea microflorei intestinale. Este bine să le includeți în dietă pentru probleme cu constipație, precum și pentru colesterol ridicat. De asemenea, promovează un somn bun și oferă un sentiment mai mare de sațietate. Fulgii pot fi măcinați și folosiți ca făină pentru coacere, supele sau sosurile pot fi îngroșate cu ele, precum și clătite sau clătite pot fi preparate din ele. Cuprul se găsește și în orez, paste integrale și alte produse integrale sau tărâțe de grâu.