Valori nutritive:
-
12 porții/buc/g/ml 1 buc cu glazură conține: 114 calorii 20 g carbohidrați 0,60 g grăsimi 9 g proteine
Descriere:
Aceste briose sunt cu adevărat un succes! În plus, sunt sănătoși și fără adaos de ulei sau alte grăsimi. Poate arăți ciudat acum, ciocolată și dovlecei? Ciudat! ... Greșeală! Dar după coacere, cu greu vei observa că ai adăugat dovlecei. În același timp, sunt frumos moi cu dovlecei, supli și plini de gust de ciocolată. Le-am completat cu proteine vanilie vanilie.
Bucurați-vă de ele cu cafeaua de dimineață sau vă vor servi ca zeci excelente de pre-antrenament! 🙂
Materii prime:
Briose:
faina de spelta
aluat de balsam
Glazură:
0% iaurt grecesc
Abordare:
Într-un bol, am amestecat făină, cacao, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare și scorțișoară. Într-un alt castron, am amestecat banana cu piure de mere și zahăr. Apoi am adăugat lapte, vanilie și dovlecei. Am amestecat până când ingredientele au fost conectate uniform. Ulterior, am adăugat amestecul uscat la amestecul umed și am amestecat.
Am adăugat aluatul la o matriță de brioșă din silicon și am copt timp de 18-25 de minute. Verificați centrul cu un băț pentru a vă asigura că aluatul este cu adevărat copt.
Am pregătit glazura după cum urmează. Am amestecat toate ingredientele într-un castron. Dacă glazura pare prea subțire, adăugați mai multe proteine. Aplicați glazura pe brioșele răcite (!).