alergii

Potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, alergia alimentară afectează 6% din copii și 4% din adulți în fiecare an. În alergia alimentară, sistemul imunitar identifică în mod greșit anumite alimente sau substanțe care fac parte din ele ca potențiale substanțe nocive pentru organism. Ca urmare, organismul eliberează anticorpi care sunt concepuți pentru a neutraliza substanța străină.

Simptome alergice

Corpul începe o serie de procese pentru propria sa protecție. Simptomele pot afecta o mare parte a corpului de la piele prin tractul digestiv, sistemul cardiovascular până la tractul respirator.

Acestea includ:

  • vărsături
  • Dureri de stomac
  • urticarie
  • dificultăți de respirație
  • tuse
  • eczemă
  • umflarea buzelor sau a altor părți ale corpului
  • rinita
  • ameţeală

Cele mai multe simptome apar în câteva minute de la consum. Printre cele mai riscante alimente care statistic provoacă cel mai adesea reacții alergice se numără ouă, lapte, arahide, nuci, crustacee, grâu, porumb, soia și căpșuni. Alergiile alimentare trebuie consultate cu un medic, dar tratamentul poate fi susținut de următoarele sfaturi.

Evitați alergenii alimentari

Cheia pentru ameliorarea simptomelor alergiei alimentare este Identificați ingredientul care vă provoacă probleme și scoateți-le din meniu. Puteți nota toate alimentele și mesele pe care le-ați consumat cu 2-3 zile înainte de a experimenta oricare dintre simptomele de mai sus. Vinovatul este de obicei alimente pe care nu le-ai consumat în trecut și ar putea apărea și în una dintre mese. Apoi, evitați-l câteva zile până când starea dumneavoastră se îmbunătățește din nou. Astfel puteți afla care alergen vă cauzează probleme.

Mănâncă mai multe alimente probiotice

Dacă aveți dureri abdominale sau diaree după ce ați consumat anumite alimente, adăugați la dieta dumneavoastră alimente probiotice. Acestea conțin o cantitate mare de lactobacili, adică bacterii „bune”, care ajută la restabilirea echilibrului natural al bacteriilor intestinale și astfel tratează problemele digestive. Alimente probiotice în plus întărește sistemul imunitar. Când vine vorba de alimente probiotice specifice, opțiunea este iaurt cu culturi vii, alte astfel de alimente sunt chefir sau varză murată.

Bea ceai de ghimbir

Ghimbirul când vine vorba de probleme gastro-intestinale asociate cu alergiile alimentare este la fel de eficiente ca probioticele. În plus, el are proprietăți antiinflamatorii, antioxidante și antibacteriene, care combate crampele digestive, greața, vărsăturile, indigestia și diareea. Bea așadar 2 până la 3 căni de ceai de ghimbir pe zi. De asemenea, puteți amesteca pentru a îmbunătăți digestia o linguriță de suc proaspăt de ghimbir cu miere și luați acest amestec înainte de mese.

Urzica poate ajuta, de asemenea

Urzica stinging conține antihistaminice și are proprietăți antiinflamatorii, care ajută la tratarea diferitelor tipuri de alergii, inclusiv a alergiilor alimentare. Prin urmare, prevede ameliorarea simptomelor precum rinita, strănutul, erupția cutanată, greața și durerile de stomac. Pregateste-te ceai de urzica din frunze de urzică vii sau uscate și beți-o până când durerea se oprește.

Consumați alimente bogate în vitamina C

Vitamina C întărește sistemul imunitar și efectele sale antioxidante elimină în mod natural substanțele nocive din organism. Această vitamină previne formarea histaminei, care poate provoca aceleași probleme ca o alergie la oricare dintre alimente. Așadar, includeți mai multe fructe și legume cu vitamina C în dieta dvs. Acestea sunt mai ales lămâi, portocale, broccoli, grapefruit, kiwi, ardei, căpșuni și roșii.

Pregătiți o cură de oțet de mere

Oțetul de mere acționează ca. antihistaminic natural și are alte proprietăți curative care pot ajuta la combaterea multor simptome ale alergiei alimentare. Reface substanțele nutritive, care la rândul lor reglează răspunsul imun al organismului la alergeni. În plus, optimizează valoarea pH-ului în organism. Adauga unu o lingură de oțet de mere nefiltrat într-un pahar cu apă caldă si bea. Sau amestecați o linguriță de oțet cu miere și suc de lămâie și beți acest amestec, până când simptomele dispar treptat complet.

Suferiți de alergii alimentare? Pentru care specii? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.