Dovleac la cuptor cu salvie și brânză de capră
Materii prime:
1 dovleac hokkaido mai mic
5 căței de usturoi
5-8 frunze de salvie
2 PL ulei de măsline
1 PL zahăr de trestie
1 dl de vin alb
brânză de capră
sare
piper negru
amestec de salată de rucola/frunze
seminte de susan
Abordare: Spălați bine dovleacul. Scopem semințe din ea și le tăiem felii de aproximativ 1,5 cm grosime, chiar și cu o piele. O așezăm pe o foaie de copt sau într-un vas de copt. Se stropește cu ulei, se presară cu zahăr, se adaugă sare, piper, cățele de usturoi întregi curățate, frunze întregi de salvie și se toarnă vin. Se amestecă, se acoperă cu folie și se coace la 170 de grade timp de 15-20 de minute. Înainte de coacere, scoateți folia astfel încât dovleacul să fie copt. Puneți o mână de rucola sau salată verde pe o farfurie. Pune dovleacul prăjit, bucăți de brânză moale de capră și decorează blatul cu susan.
Articole similare
Sezonul dovleacului este aici. Pregătiți clătite de dovleac gustoase și sănătoase cu quinoa
Sezonul dovleacului este în toi. Pregătește o delicatesă gustoasă care îți va lua un timp minim
Dovleci sănătoși și frumoși. De unde au venit și care este impactul lor asupra sănătății noastre?
Sezonul dovleacului este aici. Pregătiți cea mai delicioasă supă de dovleac hokkaido fără făină și ulei!
Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.
Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.