Întreaga familie îi place varza umplută - sau așa cum o numim „porumbei de varză”. Această versiune este mult mai simplă, dar foarte, foarte gustoasă.
Avem nevoie:
500 g carne de porc tocată
200 g orez fiert
Frunze de varză
200 g smântână
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
250 g piure de roșii amestecat cu apă
Sare, piper negru măcinat
Abordare:
Îndepărtați frunzele exterioare ale varzei și apoi separați frunzele pe care le folosim și gătiți o perioadă în apă sărată pentru a le înmuia. Putem lubrifia matrița pentru tigaie cu puțin ulei și să întindem frunzele în toată suprafața - matrița vom trage frunzele, marginile frunzelor pot ieși din matriță, ulterior le împăturim pur și simplu peste umplutură.
Radeți morcovii, tăiați ceapa mărunt, turnați ambele tipuri de legume cu suprapresiune amestecată cu apă și gătiți într-o tigaie timp de aproximativ 5 minute. Apoi amestecați acest amestec cu carne și orez și smântână. Umplem pur și simplu forma de tort cu acest amestec.
Acoperim blatul cu bucăți de frunze de varză care se depășesc sau putem folosi alte frunze pentru a acoperi suprafața.
Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 1 oră.
- Nu mai preparați niciodată mâncarea în folie! Sunteți în pericol de toate acestea
- Nu veți crede câte materiale mănâncă fiecare persoană într-o singură săptămână. Toate acestea sunt cheltuite de corpul vostru!
- Despre a nu da un copil sub un an Fii atent la acest lucru!
- Ascultă copiii în călătorii lungi; Să citim împreună
- Oțetul și sifonul nu se prind de acest ajutor cel mai rapid atunci când îl mirosiți în mașina de spălat - acesta dispare după aceea