6 motive pentru a mânca castraveți.

figură

Castraveții sunt adesea legume subestimate. La urma urmei, nu au un gust distinctiv și fără sare și oțet, mulți dintre noi nici nu le-am mânca. Cu toate acestea, știți că acestea aduc mai multe efecte importante pentru sănătate și frumusețe?

Cunoaștem această legumă mai ales în salate, murături sau ca ajutor pentru ochi obosiți și pleoape umflate. Cu toate acestea, ele au semnificativ mai multe motive pentru care nu ar trebui să lipsească din dieta noastră zilnică - sub formă brută, nu sterilizate în infuzie dulce și acră. Aici sunt câțiva dintre ei:

Conțin puține calorii, dar foarte mulți nutrienți

O cană de castraveți tocați conține doar 16 calorii, 4 g carbohidrați, 1 g proteine ​​și fibre. Cu toate acestea, până la 62% din necesarul zilnic de vitamina K. 14% din necesarul zilnic de vitamina C, 13% din necesarul zilnic de potasiu, 12% din necesarul zilnic de mangan și 10% din necesarul zilnic de magneziu.

În plus, conțin antioxidanți și micronutrienți. Lignanii din ei sunt utili în lupta împotriva cancerului, beta carotenul și flavonoizii protejează împotriva inflamației și a bolilor cronice.

Țin sub control tensiunea arterială

Conținutul ridicat de potasiu din castraveți reduce retenția de apă și menține echilibrul electrolitic din organism. Aceasta scade tensiunea arterială. Desigur, dacă aveți deja castraveți cu hipertensiune arterială singuri nu vă va ajuta, este important să scăpați de obiceiurile proaste și să vă ajustați dieta.

Sprijină digestia

Practic toate caloriile pe care le conține castravetele provin din fibre. Promovează sănătatea intestinală, golirea regulată, este benefic pentru diabet, colesterol ridicat și reduce pofta de mâncare.

Mențin hidratarea

Datorită conținutului ridicat de apă, acestea vă vor asigura că sunteți hidratat. Acest lucru previne constipația, îmbunătățește starea generală, dar promovează și frumusețea și elasticitatea pielii și un aspect proaspăt.