sport

Acest ciudat fruct verde a venit la noi din Mexicul îndepărtat și provine din genul pere. Experții, antrenorii de fitness și chiar bloggerii de modă îl iubesc! De ce este așa?

  • Bomba hrănitoare

Ai găsi până la 20 de vitamine și minerale în avocado! Printre altele, conține potasiu (mai mult decât o banană), care ajută la controlul tensiunii arteriale, luteina, care este o comoară pentru ochi și vedere, și acid folic, care este important pentru repararea celulelor și în timpul sarcinii.

  • Conținut ridicat de grăsimi benefice

Avocado este un fruct bogat în grăsimi. De fapt, este cel mai gras fruct, mai mult de 77% grăsime, dar cea mai mare parte este acid oleic - un acid gras monoinsaturat care este, de asemenea, o componentă majoră a uleiului de măsline. În practică, aceasta înseamnă că consumul unei diete îmbogățite cu avocado scade colesterolul „rău” cu lipoproteine ​​cu densitate mică (LDL) și crește colesterolul „bun” cu lipoproteine ​​cu densitate ridicată (HDL).

  • Sunt umplute cu fibre

Fibrele sunt un alt nutrient în care sunt bogate avocado. Este de fapt o masă de plantă nedigerabilă care contribuie la pierderea în greutate, reducerea zahărului din sânge și este puternic asociată cu un risc mai scăzut de multe boli.

  • Nutriția pielii

Uleiul de avocado se aplică direct pe piele pentru a calma și vindeca pielea și pentru a trata scleroza pielii, pioreea și artrita. Uleiul de avocado este utilizat în combinație cu vitamina B12 pentru o afecțiune a pielii numită psoriazis.

Sos de avocado la micul dejun

De ce vom avea nevoie:

2 avocado coapte, fără sâmburi și decojite

1/8 linguriță sare

1 linguriță suc de lămâie

piper negru după gust

ulei de măsline extra virgin

Pregătire:

  1. Se amestecă 2 avocado într-un castron
  2. Se adaugă sare, piper negru și suc de lămâie după gust
  3. Să ne bucurăm de răspândirea pe pâine integrală proaspătă