Sămânță rotundă (Semen Colae)
Planta mamă
Germen de semințe uscate de semințe coapte de diferite specii din genul Cola, arbori originari din Africa de Vest tropicală, crescuți în principal în Brazilia, Jamaica, Indonezia și în alte părți din tropice.
Fructele sunt vezicule lemnoase și fiecare veziculă conține 2-10 semințe, care sunt culese, dezbrăcate de semințe de pergament și uscate rapid la soare; până când obțin o culoare maro drăguță.
Substanțe active
Purine - în cea mai mare parte cofeină (0,6 - 3%), apoi teobromină (0,1%) și taninuri de catehină.
În semințele proaspete, purinele sunt legate de taninuri, sunt eliberate numai prin uscare, iar catechina anhidră este oxidată și polimerizată în flobafene - roșu rotund.
Utilizarea
O mare parte din producția mondială este utilizată pentru a prepara băuturi răcoritoare. Farmacia folosește în principal extract lichid și la fel ca stimulent (* 1) și tonic (* 2). Lăstarii proaspeți se consumă și în țările din care provin.
Fitofarmaceutice
Extractul este o componentă a preparatelor cu efect stimulant.
Semințe de cacao (Semen Cacao)
Planta mamă
Semințe de Theobroma cacao - un copac originar probabil din regiunea Amazonului, care crește sălbatic în America Centrală și de Sud tropicală, crescut în tropice. Principalii producători sunt Ghana, Nigeria și Brazilia.
Arborele înflorește tot anul. Cea mai mare recoltă de fructe se face primăvara și toamna. După îndepărtare, semințele sunt fermentate și prăjite.
Substanțe active
Derivați de purină (aproximativ 0,2 - 0,5% cofeină, 1-2% teobromină), 40-55% grăsimi, amidon - semințele proaspete au încă 5 - 10% polifenoli (epicatechol, antociani și altele) - care în timpul tratamentului se transformă într-o culoare complex, așa-numitul roșu de cacao.
Utilizarea
Teobromina în special este izolată din semințe (așa-numitele coji de cacao).
Lista Maté (Folium Maté)
Planta mamă
Se compune din frunze din specia Ilex paraguariensis sau alte plante lemnoase originare din America de Sud (Paraguay, Brazilia, Argentina etc.). În culturi, plantele lemnoase sunt menținute scăzute (pentru recoltare mai ușoară). Sunt cultivate cel mai mult în Argentina. Este un medicament tipic sud-american care se consumă mai ales în patria sa.
Medicament - Capetele ramurilor cu frunze sunt bătute cu flacără, care oprește procesele enzimatice și apoi se usucă pe foc sau în uscătoare speciale, cum ar fi ceaiul verde. Când enzimele sunt complet inactivate, medicamentul își păstrează culoarea verde deschis, altfel este maro.
Substanțe active
Derivați de purină - cafeină (0,5 - 2%), teobromină și teofilină (ambele 0,05%), parțial legate de taninuri, silice (0,3%) și acid clorogenic.
Utilizarea
Băutura națională sud-americană are un efect revigorant și răcoritor. Datorită gustului său deosebit de amar și a mirosului de fum, nu a prevalat în Europa, dar este importat în Slovacia.
Fitofarmaceutice
Doar ceaiuri străine cu efect de excitare (* 3).
Guarana (Guarana)
Planta mamă
Pastele uscate - Pastele Guarana, preparate din semințe prăjite la foc și apoi zdrobite, din specia Paullinia cupana, un târâtor alpinist din bazinele Amazonului și Orinoco.
Substanțe active
Purine - aproximativ 3-6% cofeină, 10-25% taninuri catehină. Prin prăjire, taninul se transformă în roșu de guarana.
Utilizarea
Stimulans, un ingredient în analgezice din America de Sud, o materie comestibilă și primă pentru prepararea băuturilor răcoritoare. Este importat în Europa în scopuri similare.
Dicţionar
* 1 stimulant - iritant, stimulant; un mijloc de încurajare, împuternicire
* 2 tonic - tonic; băutură tonică
* 3 excitator - stimulant, incitant, iritant
Referințe
Jozef Tomko și echipa. - Farmacognozie, Osveta, Martin, 1999
Margita Križanová și echipa. - Farmacologie, conștientizare, 2005
Leslie Iversen - Medicamente și medicamente, Dokořán, 2006
Dimitrij Miloschewsky - Analgezice, Triton, Praga, 1999