Descriere

Desert proaspăt excelent

vienez

rezumat

Randament Timp de pregatire Timp de gătit/coacere Timpul total

Ingrediente

Corpus
250gramezahăr pudră
4pieseouă
1o bucatăvanilie. zahăr
1 1⁄4decilitruulei
1 1⁄4decilitrulapte
300gramechin chinuit
1⁄2pachetpraf de copt
umplere
1litrusuc de portocale
2pieseureche aurie
6linguri de supăcristal. zahăr
frisca
5decilitrufrișcă
2piesefrisca
Completare
2pachetefluiere lungi
2centilitricameră
1o bucatăciocolata pentru decor
3decilitrusuc de portocale

Instrucțiuni

Aluat:

Bateți ouăle, zahărul și zahărul vanilin și adăugați ulei, lapte și făină cu praful de copt. Întindeți aluatul pe o farfurie mai adâncă unsă, făinată și coaceți.

Umplere:

Din suc de portocale, știuleț auriu, zahăr - gătim smântâna și turnăm crema încă caldă pe aluatul răcit și o punem la rece.

Umplutura de crema:

Frisca pentru frisca se bate cu doua rigidizatoare pentru frisca, indulcita dupa gust. Aplicați frisca pe umplutura răcită.

Completare:

Inmuiati prajiturele in suc cu rom si asezati-le unul langa altul pe frisca. Decorează blatul cu ciocolată topită sau caramel. Tăiem feliile între prăjituri.