despre

Ce cauzează cancerul? Suntem încă departe de a ști totul despre cauzele care pot provoca această boală. Dar ceea ce știm sigur este că tot mai mulți oameni suferă de această boală.

Potrivit Institutului Național al Cancerului, aproximativ 39,6% dintre bărbați și femei vor fi diagnosticați cu cancer la un moment dat în viața lor. (1)

Cercetările anterioare au arătat că genetica și factorii ereditari sunt responsabili doar pentru aproximativ jumătate din toate cazurile de cancer. Aceasta înseamnă că și calitatea mediului și factorii socio-economici joacă un rol semnificativ aici.

Cancerul a devenit rapid una dintre principalele cauze de deces. Dacă știți ce factori de risc sunt prezenți în viața dvs., este posibil să preveniți acest diagnostic devastator.

Obezitatea, alimentația slabă, dezechilibrele hormonale și inflamația cronică sunt toate cauze cunoscute ale cancerului. Dar unele alte cauze ale cancerului pot să nu fie atât de evidente.

Dacă ți-aș spune că influențele cotidiene și obiceiurile aparent inofensive pot crește cu adevărat riscul de a dezvolta cancer?

Următoarele sunt câteva dintre cauzele la care nu v-ați aștepta să conducă la cancer ...

Ce cauzează cancerul? Acestea sunt cauze surprinzătoare de cancer

1. Mediul în care trăim

Potrivit cercetărilor din 2017, publicate în revista Cancer, incidența cancerului în Statele Unite este în creștere în acele regiuni în care calitatea aerului, apei, solului este mai slabă, unde există cea mai construită zonă și unde există cea mai mare interacțiunea altor factori socio-demografici.

Numărul mare de cazuri de cancer este în mare parte legat de calitatea aerului și de dimensiunea zonei construite (prezența autostrăzilor mari, densitatea transportului public și construcția de locuințe).

Rezultatele sunt valabile atât pentru bărbați, cât și pentru femei - cancerul de prostată și cel de sân sunt cele mai asociate cu o calitate slabă a mediului. (2)

Potrivit altor cercetări, chiar și în zonele suburbane în care trăiesc minoritățile, există și un risc mai mare de a dezvolta cancer din cauza poluării aerului. (3)

2. Lumânări parfumate și odorizante

Într-un studiu, cercetătorii au măsurat nivelurile de „compuși organici volatili” în șase gospodării din York, Anglia, pe parcursul a cinci zile.

Cercetătorii au cerut proprietarilor de case să enumere toate lumânările parfumate, odorizantele și produsele de curățare pe care le folosesc și cât de des le folosesc.

Cercetătorii au testat apoi calitatea aerului în fiecare gospodărie. Limonenul a fost găsit a fi principalul vinovat. Limonenul este o substanță chimică sintetică care se adaugă preparatelor pentru a crea un miros de citrice.

Prin urmare, nu a fost o surpriză faptul că gospodăriile în care au fost utilizate cele mai parfumate produse au avut și cele mai ridicate niveluri de limonen.

Va fi nevoie de mai multe cercetări pentru a ajunge la o concluzie definitivă asupra limonenului. Până acum, însă, știm că limonenul reacționează cu ozonul atunci când este eliberat în aer pentru a forma formaldehidă.

S-a demonstrat că formaldehida este direct asociată cu dezvoltarea mai multor tipuri de cancer - inclusiv leucemia mieloidă și cancerul nazofaringian. (4)

Cu toate acestea, pericolul parfumurilor sintetice nu este doar faptul că pot provoca cancer. Parfumurile artificiale sunt direct legate de dezechilibrele hormonale, astmul și alte probleme grave de sănătate.

Cum să o evitați: Limitând utilizarea produselor parfumate, vom reduce, de asemenea, cantitatea și efectul de limonen (și, astfel, formaldehidă) în gospodăria noastră. (5)

Cu toate acestea, limonenul nu este singura substanță pe care ar trebui să o evităm. Evitați orice produs care, în compoziția sa, indică prezența unor substanțe precum parfumuri artificiale, parfumuri, ftalați, ftalat de dietil (DEP), ftalat de dibutil (DBP) sau ftalat de dietil hexil (DEHP).

Potrivit Fondului pentru cancerul de sân, una dintre cele mai bune modalități prin care ne putem proteja de riscurile pentru sănătate este de a evita utilizarea parfumurilor sintetice. (6)

3. Ora fericită

În 2016, cercetătorii din Danemarca au publicat cercetări care arată o legătură între creșterea consumului de alcool și riscul de cancer mamar.

Conform acestei cercetări, femeile care și-au crescut consumul de alcool în decursul a cinci ani au prezentat un risc crescut de cancer de sân.

Interesant, potrivit aceleiași cercetări, femeile care au consumat mai multe băuturi alcoolice au avut un risc mai mic de a dezvolta boli de inimă. (7)

Din fericire, știm și modalități mai bune de prevenire a bolilor de inimă - exerciții fizice regulate, o dietă sănătoasă, bogată în nutrienți și ameliorarea stresului.

În plus față de cancerul de sân, cercetătorii au descoperit o asociere între consumul de alcool și cancerul de cap și gât, cancerul esofagian, ficatul și cancerul colorectal. (8)

De ce alcoolul are astfel de efecte negative? Organismul nostru metabolizează etanolul conținut în băuturile alcoolice în acetaldehidă, care poate afecta ADN-ul nostru, precum și proteinele din corpul nostru.

Alcoolul poate provoca, de asemenea, oxidare în corpul nostru, ceea ce duce la deteriorarea ADN-ului, proteinelor și grăsimilor. De asemenea, vina este absorbția nutrienților afectată și creșterea nivelului de estrogen în corpul nostru. (9)

4. Rumeguș

Aceasta este una dintre cauzele posibile de cancer de care probabil nu ați auzit. Cu toate acestea, Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului (IARC) a inclus praf de lemn printre alți agenți cancerigeni.

Potrivit unui studiu, muncitorii din industria mobilei și alți muncitori expuși la praful de lemn aveau mai multe șanse de a dezvolta cancer nazal, așa-numitul cancer nazal. adenocarcinom nazal.

Praful de foioase, cum ar fi fagul și stejarul, prezintă cel mai mare risc. Efectele prafului de lemn pot fi prevenite prin utilizarea unor sisteme de ventilație de înaltă calitate și/sau măști de protecție respiratorie.

Din fericire, Institutul Național pentru Securitate și Sănătate în Muncă (NIOSH) din Statele Unite a elaborat linii directoare pentru utilizarea sistemelor de ventilație în instalații în care sunt utilizate diverse tehnologii în prelucrarea lemnului.

Rezultatele cercetărilor anterioare arată că în acele zile a existat o cantitate mai mare și un efect mai puternic de praf de lemn la locurile de muncă din industria prelucrării lemnului decât este în prezent.

Cu toate acestea, indiferent de această constatare, purtați întotdeauna un respirator sau o mască de protecție atunci când lucrați cu lemn pentru a vă proteja de particulele fine de lemn. (10)

5. Ambalarea alimentelor

Ce cauzează cancerul? Mâncare nesănătoasă, totuși? Auzim adesea că alegerea unei diete greșite crește riscul de cancer. Totuși, ambalarea alimentelor poate juca și un rol.

Ambalaje pentru fast-food și fast-food, de ex. hârtie de ambalare și cutii, conțin substanțe chimice perfluorurate. Aceste substanțe, cunoscute și sub denumirea de PFC sau PFAS, resping grăsimile și petele și se găsesc în straturile superioare ale ambalajului alimentar.

De acolo, pot mânca cu ușurință. Aceste substanțe chimice sunt asociate cu o serie de probleme de sănătate, de la cancer și tulburări de dezvoltare la probleme de fertilitate, imunitate redusă și alte probleme de sănătate. (11)

Cum să o evitați: Când mâncăm afară, este aproape imposibil să nu intrăm în contact cu substanțe chimice perfluorurate.

Cu toate acestea, atunci când mâncăm acasă, încercăm să ne compilăm dieta din cât mai multe alimente proaspete posibil. De asemenea, evităm utilizarea plăcilor de hârtie și a tacâmurilor din plastic - acestea sunt adesea acoperite cu aceleași substanțe chimice rezistente la grăsimi.

De asemenea, ambalajul floricelelor destinate preparării într-un cuptor cu microunde conține aceste substanțe chimice. Prin urmare, preferăm modul de modă veche de a pregăti floricele pe aragaz.

6. Unele tipuri de protecție solară

Deteriorarea țesuturilor cauzată de expunerea excesivă la soare poate provoca cancer. Cu toate acestea, utilizarea excesivă a unui tip greșit de protecție solară poate avea și riscuri.

Benzofenona-3 (sau oxibenzona) este un ingredient comun în produsele de protecție solară. Cu toate acestea, această substanță ne ajută corpul să formeze radicali liberi, ceea ce poate duce la deteriorarea ADN-ului nostru și la un focar de cancer.

Administrația americană pentru alimente și medicamente (FDA) autorizează 3 până la 6% benzofenonă în produsele de protecție solară. Cu toate acestea, nu l-a interzis încă tocmai datorită efectelor sale de protecție împotriva radiațiilor UV. (12)

Cum să o evitați: Citiți întotdeauna eticheta de protecție solară și nu cumpărați una care conține substanțe chimice toxice, cum ar fi acidul para-aminobenzoic, salicilat de octil, cinoxat, dioxibenzonă, fenilbenzimidazol, homosalat, antranilat de mentil, octocrilen, metoxicinamat, parabeni și auto-parabeni.

Dacă doriți să evitați efectele acestor substanțe dăunătoare, puteți chiar să vă creați propria protecție solară din uleiuri esențiale, ulei de nucă de cocos, unt de shea și pulbere de oxid de zinc.

7. Lipsa razelor solare

Potrivit oamenilor de știință de la Moores Cancer Center de la Universitatea din California, San Diego, aproximativ 250.000 de cazuri de cancer de colon și rect și 350.000 de cazuri de cancer de sân la nivel mondial pot fi prevenite dacă consumăm mai multă vitamina D3 în dieta noastră.

Cercetătorii au investigat legătura dintre vitamina D și cancer. Au folosit imagini prin satelit pentru a urmări relația dintre zilele însorite și cele înnorate din țară.

Apoi au comparat aceste informații cu analize ale nivelurilor serice de vitamina D3. Cercetătorii au concluzionat că relația dintre vitamina D din ser și riscul de cancer de colon, rect și sân este inversată.

Aceasta înseamnă că, cu cât avem mai puțină vitamina D, cu atât riscul de cancer este mai mare. (13) Deși prea multă lumină solară ne poate afecta pielea, este totuși adevărat că lumina soarelui este cea mai bună sursă de vitamina D pentru noi.

Cel mai bun este calea de mijloc și nu exagerați cu a rămâne la soare. De asemenea, avem nivelul de vitamina D verificat în mod regulat.

Cum să o evitați: Există multe modalități de a petrece timpul afară la soare și de a asigura o cantitate zilnică de vitamina D. În weekend, putem face o excursie în afara orașului sau putem merge la camping.

Putem, de asemenea, să ieșim în fugă, să începem să practicăm „împământarea”, să lucrăm în grădină, să mergem cu bicicleta, să profităm de exerciții în aer liber și multe alte activități.

8. Viruși și bacterii

Se știe că virusurile și bacteriile prezintă un risc grav pe termen scurt pentru sănătatea noastră. Cu toate acestea, unele au un impact negativ pe termen lung asupra sănătății noastre.

Virusuri precum virusul Epstein-Barr și HIV au fost legate de cancer, potrivit multor studii. Cercetătorii estimează că, în general, până la 95% din populație este infectată cu virusul Epstein-Barr (EBV) până la vârsta adultă.

EBV este cunoscut în principal pentru a provoca mononucleoză (cunoscută sub numele de „mono” sau „boala sărutului”), dar majoritatea cazurilor de infecție cu EBV nu funcționează, chiar dacă ne afectează corpul.

Majoritatea oamenilor nu simt niciun simptom sau consecințe imediate. EBV rămâne într-un stadiu latent de-a lungul vieții, dar poate fi activat de orice, de la pesticide la ciuperci.

Virusul latent poate fi, de asemenea, trezit de deficiențe de nutrienți, leziuni, metale grele sau traume mentale. Un studiu din 2016 a constatat că celulele mamare legate de virusul Epstein-Barr, transformându-se în cancer agresiv.

Din acest motiv, cercetătorii consideră că EBV ar putea sta în spatele incidenței tot mai mari a cancerului de sân. (14)

Cercetările au constatat, de asemenea, că persoanele cu HIV prezintă un risc mai mare de a dezvolta sarcomul Kaposi, limfom non-Hodgkin și cancer de gât. (15) De fapt, toate aceste boli sunt adesea considerate a fi simptome concomitente ale SIDA.

Dacă persoana are HIV și unul dintre aceste simptome, aceasta poate însemna că persoana a avut un focar de SIDA.

9. Lucrați la schimbările de noapte

Aproape 15 la sută dintre americani lucrează pentru schimburi de noapte. Potrivit unui număr de studii ample, lucrul târziu pe timp de noapte poate crește riscul de cancer pentru unele persoane.

Într-un experiment cu șoareci, cercetătorii de la Massachusetts Institute of Technology (MIT) au testat două gene responsabile de reglarea celulelor ritmului circadian (un ciclu de 24 de ore care alternează între trezire și somn).

Aceste două gene au, de asemenea, un rol în prevenirea tumorilor.

Pe baza faptului că ritmul circadian principal al corpului nostru (cunoscut sub numele de „interior” sau „ceas biologic”) funcționează în principal în funcție de alternanța luminii și întunericului din mediu, lucrul la schimbările de noapte este, prin urmare, în contradicție cu natura ritmul circadian al corpului nostru.

Cercetătorii au împărțit șoarecii în două grupuri în experiment. Un grup a fost expus alternanței normale de lumină și întuneric (12 ore de lumină și 12 ore de întuneric).

Al doilea grup de șoareci a fost expus la încă 8 ore de lumină la fiecare 2 până la 3 zile. Comparativ cu primul grup, s-a observat o formare tumorală mai rapidă și mai agresivă la șoarecii expuși la mai multă lumină. (16)

10. Alimente arse

Ce cauzează cancerul? Conexiunea dintre dezvoltarea cancerului și inflamația și între alimentele prăjite sau prăjite probabil nu mai surprinde pe nimeni. Cu toate acestea, acesta nu este sfârșitul poveștii noastre.

Acrilamida este o substanță chimică care se formează atunci când alimentele cu un conținut mai mare de amidon (cum ar fi cartofii sau pâinea prăjită) sunt preparate la temperaturi ridicate.

Prăjirea, coacerea sau prepararea la grătar a alimentelor cu un conținut mai ridicat de amidon la o temperatură mai mare de 120 ° C poate duce la formarea acrilamidei. Cu toate acestea, gătitul și gătitul într-un cuptor cu microunde nu par să provoace formarea acrilamidei.

Oamenii de știință cred că acrilamida ne poate deteriora ADN-ul, provocând cancer în experimentele pe animale. (Cu toate acestea, din multe alte motive, evit și utilizarea cuptorului cu microunde.)

Din acest motiv, Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului a identificat acrilamida drept „posibil cancerigen”.

Cu toate acestea, la om nu s-a demonstrat nicio legătură directă între consumul de alimente care conțin acrilamidă și riscul crescut de cancer. (17)

Ce altceva din dieta noastră, în afară de acrilamidă, poate duce la cancer? Carne arsă. Dar avem și vești bune. La grătar, putem reduce cantitatea de agenți cancerigeni cu până la 99% cu câteva trucuri simple.

Centrul de Cercetare a Cancerului din Hawaii a efectuat cercetări pentru a constata că marinatele pe care le folosim la prepararea cărnii și pe care ajungem să le cumpărăm în magazine conțin adesea cantități excesive de zahăr și sirop de porumb bogat în fructoză.

Acești doi aditivi pot tripla cantitatea de amine heterociclice (HA). Aminele heterociclice sunt compuși toxici, cancerigeni, care se găsesc și în fumul de țigară.

Cum să o evitați: Pentru a fi mai siguri, nutriționiștii ne sfătuiesc să prăjim alimente cu un conținut mai ridicat de amidon doar „până la auriu” și nu „complet înnegrite”.

Cel mai bun mod de a reduce acrilamida în dieta noastră este la minimum prin prăjire, coacere și grătarul alimentelor la temperatură ridicată pentru doar câteva minute.

Putem folosi un singur truc atunci când pregătim cartofi. Dacă cartofii cruzi, tăiați felii, sunt lăsați să stea aproximativ 30 de minute la rece ser fiziologic apă și clătite de mai multe ori pentru a reduce cantitatea de acrilamidă cu 38%.

Dacă avem mai mult timp, putem lăsa cartofii să stea în apă timp de 2 ore, ceea ce va reduce conținutul de acrilamidă cu aproape jumătate. Dar chiar și o clătire rapidă are un efect și reduce conținutul de acrilamidă cu 23%.

Desigur, o modalitate excelentă de a evita acrilamida și aportul excesiv de calorii este evitarea consumului de cartofi prăjiți și cartofi prăjiți.

Pentru a reduce la minimum efectele cancerigene ale consumului de carne, la prepararea acestuia folosim marinate din oțet și nu zahăr.

Astfel, reducem conținutul de amine heterociclice din carne. În prepararea cărnii, este de asemenea potrivit să se utilizeze ingrediente precum turmeric, usturoi și ierburi precum. rozmarin.

11. Sedentarism

Potrivit unei analize din 2014 efectuată în Germania la Universitatea din Regensburg și publicată în Jurnalul Institutului Național al Cancerului, între timpul pe care îl petrecem la televizor, timpul pe care îl petrecem în activitățile noastre de petrecere a timpului liber, timpul pe care îl stăm la locul de muncă și acolo este o legătură cu riscul crescut de cancer între timpul total pe care îl petrecem așezat.

Cercetătorii au ajuns la concluzia că cu cât conducem un stil de viață mai sedentar, cu atât este mai mare riscul de a dezvolta cancer de colon, cancer uterin și cancer pulmonar. Riscul de cancer a crescut la fiecare 2 ore, în plus față de ședere.

Acest rezultat a fost același indiferent de nivelul de activitate fizică din timpul zilei. Acest lucru duce la concluzia că atunci când petrecem mult timp stând zilnic, poate avea efecte nocive asupra sănătății noastre, chiar dacă suntem activi fizic în timpul zilei. (18)

Conform celor mai recente recomandări ale Societății Americane a Cancerului (ACS), adulții ar trebui să aibă 150 de minute de activitate fizică ușoară sau 75 de minute de activitate fizică intensă pe săptămână.

Această sarcină fizică nu include activitățile zilnice precum urcând scările în loc de lift sau făcând treburile casnice.

Pentru copii, 60 de minute de activitate fizică moderată până la intensă sunt recomandate în fiecare zi, activitatea intensivă fiind de cel puțin trei ori pe săptămână pentru copii. (19)

Cum să o evitați: Toți cei care au un loc de muncă sedentar, de ex. în birou, probabil că nu evităm multe ore de ședere pe zi. Cu toate acestea, pentru a elimina cel puțin într-o oarecare măsură efectele nocive ale unui stil de viață sedentar, putem folosi o masă permanentă la locul de muncă sau putem folosi un fitlot în locul unui scaun de birou.

Să setăm o alarmă care să ne avertizeze în mod regulat pe parcursul zilei că ar trebui să ne ridicăm și să ne liniștim puțin.

Dacă aveți ocazia, începeți să organizați întâlniri de afaceri pe jos și să vă plimbați prin clădire atunci când gestionați apelurile telefonice.