iaurt

Mare speranță pentru pacienții cu boala Parkinson! Cercetătorii au descoperit că iaurtul bulgar poate vindeca această tulburare neurologică severă!

O echipă de oameni de știință de la Institutul Max-Planck din Dresda, condusă de biologul molecular și genetician Teymuras Kurzchalia, lucrează la cercetări senzaționale. Au descoperit că D-lactatul și acidul glicolic, care conține iaurt bulgaresc, pot opri moartea celulelor dopaminei din creier, ceea ce reprezintă o problemă majoră în dezvoltarea bolii Parkinson. Neurologul Peter Valkovič de la Facultatea de Medicină a Universității Charles din Bratislava este, de asemenea, informat despre cercetare.

„Aceste substanțe de iaurt ar trebui să îmbunătățească metabolismul oxigenului celor mai vulnerabile celule producătoare de dopamină. Oamenii de știință germani încearcă să pregătească din ei un supliment nutritiv care să funcționeze ca medicament ", a explicat medicul.

Cu toate acestea, experimentele au fost efectuate până acum numai în laborator pe celule din eprubete sau pe animale cu simptome ale bolii induse artificial.

„Este mai bine să nu fii încă supus unei speranțe false. Să așteptăm rezultatele testelor pentru a arăta cum va funcționa iaurtul bulgar la oameni. Cu toate acestea, nu resping cercetarea în niciun caz ", a subliniat Valkovič.

Doctor: Care este secretul?

  • Neurologul Peter Valkovič a explicat că iaurtul bulgar conține valoroase culturi lactate vii, Lactobacillus bulgaricus și Strepcoccus Thermophilus. Datorită numărului de bacterii vii, este nu numai semnificativ acidă, dar mai ales bogată în D-lactat, ceea ce ar putea ajuta cu adevărat pacienții cu parkinson.
  • Bulgaria este cunoscută pentru longevitate, datorită consumului zilnic mare de iaurturi și produse lactate cu culturi vii.
  • De asemenea, puteți prepara singur iaurtul. Bacterii pentru producția sa - cheag de iaurt care conține Lactobacillus bulgaricus și Strepcoccus Thermophilus poate fi cumpărat din magazin.
  • Iaurtul bulgar se face prin menținerea laptelui la o temperatură de aproximativ 40 ° C timp de 4 până la 8 ore. În acest timp, în ea se dezvoltă bacterii, care transformă zahărul lactic în acid lactic. Conform rețetei originale, iaurtul trebuie lăsat la dospit într-un recipient mic, din care este consumat și el.
  • Cu toate acestea, se spune că bacteria miracol originală Lactobacillus bulgaricus se găsește numai în Peninsula Balcanică.

6 x despre boala Parkinson

1. Boala Parkinson este cauzată de nivelurile scăzute de dopamină din creier. Această substanță acționează în organism ca un transportator de informații biologice între celule. Participă la controlul mișcării.

2. O persoană se naște cu aproximativ 400.000 de celule nervoase dopaminergice. La un adult sănătos, aproximativ 6% dintre aceștia mor în fiecare an pe parcursul vieții, iar în cazul persoanelor cu boala Parkinson, această pierdere este mult mai mare.

3. Din cauza lipsei de dopamină, creierul nu poate funcționa eficient și există o perturbare a reglării motilității. În primul rând, însă, pacientul dezvoltă simptome nespecifice: dureri de umăr, coloană vertebrală, senzații de picioare grele, oboseală, tulburări de somn, constipație.

4. Mai târziu are loc o schimbare a vorbirii, pacientul vorbește liniștit, monoton, fontul său se schimbă în mic și neditat.

5. Simptomele deja vizibile și tipice tremură, spatele îndoit ca urmare a mușchilor înțepenitori și mersul lent „sfâșietor” cauzat de durere.

6. Aproximativ o treime dintre pacienți au și demență, dar două treimi nu își schimbă funcțiile mentale.

Nu amestecați iaurtul cu medicamente!

Notă importantă a neurologului Petr Valkovič pentru pacienții cu boala Parkinson: „Dacă luați un medicament cu substanța activă levodopa, mâncați produse lactate, inclusiv iaurt, timp de până la o oră după administrarea acestuia.

Odată cu utilizarea curentă, medicamentul nu va fi eficient și simptomele bolii dumneavoastră se vor agrava! "

Ai putea fi tu
interes

Ți-au crăpat buzele? Sunt doar uscate sau alergiile încep să se raporteze?

Atenție la mucegai. 5 locuri în bucătărie pe care nu te-ai gândit să le verifici

Video

Consiliere în domeniul sănătății

Pot să îmi fac un tatuaj când alăpt la un copil de un an?

Tatuajele de pe corpul mamei nu sunt un obstacol în alăptarea nou-născuților, chiar dacă este chiar pe sân. Tatuajele proaspete prezintă întotdeauna riscul de infecție - mai ales dacă tătarul nu respectă strict igiena sau dacă mama nu are suficientă grijă de tatuaj și neglijează instrucțiunile tătarilor. Un alt risc posibil al unui nou tatuaj este o reacție alergică la culoarea utilizată, deoarece unele dintre ele conțin și particule metalice. Orice infecție ar trebui apoi tratată cu antibiotice, ceea ce ar putea însemna oprirea sau oprirea alăptării. Vă recomandăm să alegeți un salon de tatuaje care să îndeplinească astfel de standarde încât acest risc să fie eliminat la minimum. Într-un studio de tatuaje, întrebați cât de des au o inflamație post-tatuaj și care sunt cele mai frecvente reacții adverse post-tatuaj.

MUDr. Dr. Dana Jureckova.
Medic pediatru

Îmi scârțâie în stomac. Sunetele nu se opresc nici măcar când sunt închiriate.

Roșirea este asociată cu procesul de ingestie, digestie și excreție a alimentelor. Apare cel mai adesea în stomac, intestinul subțire și gros, unde pe lângă gravitație, conținutul organelor digestive goale este afectat și de mișcarea organului, adică peristaltismul. Sunetele neplăcute sunt cauzate de lichide, substanțe mai puternice și aer. Gazele provin din trei surse: din aerul înghițit cu alimente, din neutralizarea acidului gastric într-un mediu alcalin și din activitatea de fermentare a bacteriilor intestinale. Gazele generate în tractul digestiv sunt parțial absorbite sau trec în mod natural prin anus. Acumularea lor în tractul gastro-intestinal se numește meteorism. Sângerarea în abdomen apare atunci când lichidul sau lichidul se amestecă cu aerul. Cu cât intestinul conține și pătrunde mai intens aerul prin diferite coturi sau constricții ale tractului digestiv. Gazele intestinale conțin 90% azot și oxigen, iar restul sunt dioxid de carbon, hidrogen și metan. Meteorismul este, de asemenea, definit ca o inflație cu vânt crescut. Scârțâitul este mai pronunțat în acest caz.

Vorbim despre meteorism morbid dacă gazul scapă prin rect de mai mult de 25 de ori pe zi timp de două săptămâni. Balonarea deranjează pacientul, dar rareori indică o boală gravă, deși unele boli sunt asociate cu meteorism sever. Avem deja o serie de proceduri de diagnostic și tratament pentru a distinge respirația șuierătoare banală de boală. Dacă sunteți îngrijorat, vizitați un gastroenterolog. În orice caz, acordați mai multă atenție meniului. Consumați suficiente fibre, probiotice, urmați un regim adecvat de băut și pulverizați. Ceaiul de fenicul și-a dovedit valoarea în copilărie și există o cantitate suficientă în farmacie pentru adulți.