crohn

Acțiune

Boala Crohn este o boală inflamatorie a tractului digestiv cu evoluție cronică. De regulă, pacientul alternează faze de remisie, odihnă și ameliorare de dificultăți cu faze active, în timpul cărora apar diferite probleme de sănătate. Simptomele tipice includ durerea și crampele la nivelul abdomenului, diareea sau oprirea gazelor, pierderea poftei de mâncare și scăderea treptată a greutății. Uneori se adaugă dificultăți care nu sunt direct legate de sistemul digestiv. Poate fi, de exemplu, inflamație și dureri articulare. Tratamentul bolii este foarte individual. Se administrează antiinflamatoare sau alte medicamente și poate fi necesară o intervenție chirurgicală. În tratament, o dietă adecvată și, în general, un stil de viață adecvat sunt extrem de importante. În articolul de astăzi, aruncăm o privire la cum ar trebui să fie mâncarea pentru boala Crohn.

Care sunt principiile principale în alimentație?

Tratarea bolii Crohn este practic ca alergarea pe distanțe mari. În cazul mai fericit, boala poate fi suprimată pentru o lungă perioadă de timp și menținută în faza de remisie, în cazuri mai grave, fazele active apar în mod regulat la pacient. O dietă stabilită corect va ajuta pacientul să controleze mai bine boala. Este, de asemenea, de o mare importanță în timpul fazelor active în caz de probleme de sănătate. Este important de menționat că, deși există unele principii generale ale dietei în boala Crohn sau liste de alimente care nu sunt, de asemenea, potrivite, se poate aplica ceva puțin diferit fiecărui pacient. Prin urmare, cel mai bine este să vă monitorizați starea de sănătate și să aflați ce beneficiază cu adevărat și ce dăunează unei persoane.

Pacientul poate păstra un fel de jurnal alimentar în care scrie ce mănâncă și cum se simte după el. Acest lucru facilitează identificarea alimentelor și a meselor care duc la apariția dificultăților și care trebuie reduse. În general, se recomandă consumarea mai multor mese mai mici în timpul zilei. Poate fi în liniște cinci sau șase porțiuni mici, între care este potrivit să se respecte intervale de trei ore. Dieta ar trebui să fie hrănitoare caloric și echilibrată, ar trebui să conțină suficienți macronutrienți și micronutrienți. În plus, este necesar să ne gândim la un regim de băut suficient. În acest caz, cea mai bună alegere este într-adevăr aportul de apă curată.

Ce alimente sunt potrivite?

Deși fibrele sunt un ingredient foarte important și binevenit în dietă în condiții normale, în cazul bolii Crohn, aportul acesteia trebuie redus semnificativ. Acest lucru este cu atât mai necesar în cazul îngustării intestinelor, care este o complicație obișnuită a bolii. Alimentele bogate în fibre agravează de obicei simptomele bolii. Chiar și în timpul izbucnirii bolii și a apariției dificultăților, se recomandă de obicei să urmați o dietă strictă fără reziduuri, adică o dietă fără fibre. Printre alimentele bogate în fibre, includem în principal legume, fructe și alimente din cereale integrale. Aceste alimente tind să îngreuneze foarte mult persoanele cu boala Crohn.

Dimpotrivă, ne clasăm printre acele alimente adecvate, în principal pe cele cu un conținut ridicat de proteine. Carnea este potrivită, în special păsările de curte sau peștele, adică carnea slabă, precum și carnea de vită negrasă. Ouăle sau tofu-ul sunt de obicei bine depuse, iar dacă pacientul nu are intoleranță la lactoză, la fel pot produce laptele și produsele lactate. Dacă individul nu are probleme cu glutenul, este posibil să se includă în meniu pâine albă și pâine albă sau paste din făină albă. Dintre cereale, orezul alb obișnuit este de asemenea potrivit. Într-o măsură mai mică, consumul de cartofi poate fi, de asemenea, adecvat. De la fructe și legume, de exemplu, merele decojite sau bananele coapte, pepenii, avocado, vinetele sau dovleceii sunt mai bine tolerate. Unii pacienți pot include bulion de legume, precum și sucuri de legume sau fructe diluate și legume sau fructe decojite, amestecate și fierte în dietă.

Vei fi interesat

Care sunt efectele scoarței de stejar? Învinge aceste probleme de sănătate!

    57 0
  • 08/10/2020

TOP ingrediente naturale pentru piele: Aveți grijă, nu toată lumea este potrivită!

    29 0
  • 31.07.2020