Conținutul articolului

  • Bun versus rău
  • Care sunt nivelurile normale de colesterol?
  • La ce să fii atent?
  • Ce să mănânci cu colesterol ridicat?
  • Ce alimente sunt inadecvate?
  • Care poate fi consumat cu moderație?
  • Care sunt principiile dietei?
  • Dieta și rețete cu conținut scăzut de colesterol
  • Bine de stiut:

Colesterolul este esențial pentru viața umană, dar nivelurile sale ridicate pot fi periculoase. Deși o persoană nu simte durerea din cauza valorilor sale excesive, este totuși un risc mare pentru sănătate. Colesterolul nu este ca colesterolul. Care este diferența? Care sunt nivelurile ideale de colesterol? Din ce alimente constă o dietă cu conținut scăzut de colesterol?

reducerea

Colesterolul este o substanță grasă produsă de ficat care face parte din membranele celulare și din toate țesuturile, inclusiv sângele. Astfel, majoritatea sunt sintetizate direct în corp, dar o anumită parte este ingerată de oameni prin hrana animalelor. Prin urmare, consumul regulat de cantități mari de anumite alimente poate fi un răspuns parțial la întrebarea care cauzează colesterolul ridicat.

Ajutoare pentru testarea colesterolului

Detaliu de evaluare a numelui
EasyTouch 3 în 1 colesterolmetru ✔ RECENZII EXCELENTE Vizualizați produsul

Bun versus rău

În cadrul problemei, este necesar să se facă distincția între diferite tipuri de colesterol. Diviziunea de bază:

    HDL colesterol (bun) = lipoproteina cu densitate mare transportă excesul de colesterol în ficat, unde este folosit pentru „bilă”. Se excretă prin fecale. Nivelul său mai ridicat nu este periculos, deoarece reduce riscul bolilor cardiovasculare. Colesterol LDL (rău) = lipoproteina cu densitate mică este necesară pentru ca celulele să funcționeze, dar excesul său înfundă arterele, contribuie la ateroscleroză și la alte complicații de sănătate. Lipsa exercițiilor fizice, supraponderalitatea și fumatul contribuie, de asemenea, la creștere.

Informatii suplimentare: Un nivel crescut de „grăsimi normale” poate fi, de asemenea, un factor de risc pentru dezvoltarea aterosclerozei, i. j. trigliceride.

Care sunt nivelurile normale de colesterol?

    Colesterolul total nu trebuie să depășească 5,0 mmol/l (experții sunt de acord că, dacă o persoană sportivă activă, sănătoasă, de vârstă mijlocie are un nivel de 5,2 mmol/l, această cifră este acceptabilă). Pacienții cu valori peste 6,5 mmol/l aparțin grupului de risc. Colesterolul ridicat la copiii sub 15 ani depășește 4,4 mmol/l. Colesterol LDL ar trebui să rămână sub 3,4 mmol/l. Colesterolul HDL ar trebui să fie în mod ideal peste 1,3 mmol/l, poate varia ușor în funcție de sex (din colesterolul total, concentrația HDL ar trebui să fie mai mare de 20%). Nivelurile normale de trigliceride sunt de până la 2,0 mmol/l (pot crește temporar în timpul sarcinii).

Controalele regulate previn creșterea grăsimilor din sânge. Acuratețea datelor este garantată de metoda de diagnostic de bază, examen biochimic al sângelui pacientului. Cu toate acestea, rezultatele concentrației de grăsime din sânge sunt considerate obiective dacă colectarea se efectuează dimineața, pe stomacul gol, după un post de 8 până la 12 ore, dar cu o cantitate suficientă de lichide.

Informatii suplimentare: Puteți afla și cantitatea lor acasă. Asa numitul. testul colesterolului îl puteți cumpăra în farmacii sau în magazinele electronice, în medie cu aproximativ 16 EUR (de exemplu, colesterolul Veroval). Există, de asemenea, dispozitive speciale care efectuează măsurătorile necesare într-o combinație de benzi de testare. Prețul lor este de câteva ori mai mare.

La ce să fii atent?

Cu siguranță în meniu. O excepție nu este chiar aderarea la un regim de băut (fără băuturi îndulcite), mișcare regulată (cel puțin merge de două ori pe zi), renunțarea la fumat, evitarea stresului. Potrivit din punct de vedere conceptual compoziția dietei și activitățile menționate pot optimiza nivelurile LDL și, astfel, scad colesterolul într-un mod natural.

Este ușor de spus, mai greu de implementat. Doar aflarea colesterolului ridicat poate afecta o persoană acționează stresant, precum și necesitatea unor schimbări fundamentale în viață. Trebuie menționat, însă, că în prezent rețetele casnice pentru scăderea colesterolului sunt abundente în librării (enumerate mai jos) sau pe internet, ceea ce simplifică întregul proces de pregătire a meselor și recalcularea constantă a dozei zilnice de colesterol din alimente.

Ce să mănânci cu colesterol ridicat?

    Carne de porc slabă, pui fără piele, carne de vită, vițel, vânat, pește (consum regulat), sardine, brânzeturi fără grăsimi (până la 30% grăsimi), brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi, lapte acidofil, bulion de legume, carne bulionuri dacă carnea nu este grasă, usturoi, ceapă, roșie, broccoli, spanac, țelină, leguminoase, fructe (avocado, mere, grapefruit roșu etc.), nuci, alune, migdale, mac, dovleac și semințe de floarea-soarelui (ideal nesărate), orez, cartofi (nu cartofi prăjiți), cereale integrale, graham, soia, pâine neagră, fulgi de ovăz, hrișcă, bastoane de muesli, măsline, semințe de in, ulei de floarea soarelui, margarine care conțin grăsimi vegetale, apă, ceai (de asemenea, în special pentru colesterol), sucuri de fructe fără zahăr, cacao neîndulcită.

Ce alimente sunt inadecvate?

    Carne grasă, rață, gâscă, berbec, măruntaie, cârnați, pateuri, pateuri, caviar, crustacee, moluște, brânzeturi grase, smântână, iaurturi cu smântână, înghețată, bulioane de abator, supe de găluște de ficat, sos de făină, coji de făină, omlete, ou gălbenușuri, pâine albă, smochine, curmale, stafide, fructe uscate și condensate, nuci de caju, alune și nuci de cocos, fistic, frișcă, deserturi umplute cu smântână, ciocolată cu conținut scăzut de cacao, gem, gem, chipsuri, biscuiți, „grăsimi sărate și margarine cu un conținut de acizi grași trans mai mari de 0,5 g, ulei de nucă de cocos, maioneză, sos tartru, orice mâncare prăjită, băuturi îndulcite, siropuri.

Care poate fi consumat cu moderație?

    Șuncă, produse de pasăre slabe, ouă ca parte a preparării altor mese (nu separat, cu excepția albușului de ou), untură și unt, paste, găluște, cu sare și zahăr, nu trebuie exagerat, dar într-o cantitate rezonabilă pot fi răsfățați, apă minerală, cafea neagră și băuturi alcoolice.

Alegem din catalogul nostru

Cormadex - Yamamoto 30 tbl.

LADIVAL Children SPRAY SPF 50 pentru protecție solară pentru copii 1x200 ml

Acid alfa lipoic - Yamamoto 100 capsule.

Pulbere de lecitină de floarea soarelui Vemica 1x150 g

Chitosan din Muscle Mode

PARALEN GRIP gripă și durere tbl flm 1x12 buc

Care sunt principiile dietei?

Dieta cu conținut ridicat de colesterol ar trebui să conste din 5 mese în timpul zilei, și, prin urmare, micul dejun (sunt importante!), zecea, prânz, olovrant, cină. Aceasta înseamnă o aprovizionare regulată cu mese cu porții care satisfac o persoană pentru timpul necesar. Uitați de stilul „atât timp cât îmi place, mănânc în continuare”. Crează-ți propriul orar (în funcție de programul de lucru etc.), acordați atenție la aproximativ aceleași intervale de timp între consumul de alimente.

Dieta cu colesterol este departe de a regla doar dieta. Păstrați-vă corpul în mișcare. În orice mișcare! Dacă aveți probleme cu sportul sau exercițiile fizice, cel puțin mergeți (mergeți mai repede), folosiți scările ca alternativă. Cu cât sunt mai multe kilograme în plus, cu atât este mai mare probabilitatea unor niveluri incorecte de LDL. Această ecuație este perfectă, deci veți avea nevoie de mai mult decât un aport crescut de fructe și legume pentru a „dizolva colesterolul”.

Dieta și rețete cu conținut scăzut de colesterol

Tratamentul natural este singura opțiune pentru colesterolul ridicat? Singurul nu, dar necesar da. Datorită rețetelor gustoase și compoziției exacte a mâncării, o puteți controla mult mai repede. Iată câteva sfaturi pentru literatura de carte care să vă ajute să vă orientați în lumea alimentelor menite să optimizeze nivelul colesterolului.