Datorită presiunii enorme din întreaga lume și a întrebărilor constante ale oamenilor cum să dieta keto, că vor să încerce, că până la urmă este cel mai bun. Așa că am decis să pregătesc un document în care veți găsi tot ce trebuie să știți despre dieta ceto.

femeie

Cel mai important lucru la început este că KetoDiet, ca orice alt tip de dietă, nu este în niciun caz mai bun decât un alt stil. Principiul unui deficit caloric pur și simplu nu poate fi eludat. Și în ciuda tuturor schimbărilor posibile în opinii, faptul că trebuie să poți urma o anumită dietă pentru o lungă perioadă de timp nu va schimba nimic. După ce ați citit acest articol, ar trebui să puteți răspunde dacă este o idee bună pentru dvs. să încercați această dietă și, dacă da, cum să o faceți corect.

așa cum am menționat deja, aceasta este o altă opțiune dietetică, caz în care consumăm cantități mari de grăsimi și limităm carbohidrații. Cetonele sunt o consecință a unei modificări a aportului de alimente, așa că hai să spunem mai întâi ce este și ce face.

Unele țesuturi, cum ar fi sistemul nervos central, în special creierul, nu pot folosi grăsimile ca combustibil, deoarece acizii grași nu pot traversa bariera hematoencefalică. Deci, atunci când glucoza din dietă este scăzută din cauza aportului redus de carbohidrați, ficatul transformă acizii grași în cetone, pe care creierul le folosește (până la 75% din necesarul de energie). Mai exact, în timpul ketogenezei, ficatul transformă acetil-CoA în 3 cetone:

  • Acetacetat, care nu este foarte frecvent.
  • Acid β-hidroxibutirat (BHB), cetonă primară
  • Acetonă, care de fapt provoacă doar o anumită respirație ceto, pe care majoritatea oamenilor o simt

Cetonele pot înlocui glucoza ca combustibil în majoritatea corpului nostru. Unele țesuturi, cum ar fi mușchiul inimii și cortexul renal, folosesc de fapt cetone mai degrabă decât glucoză.

Deci, cum configurați KetoDiet?

O dietă ketogenică nu este practic diferită de o altă dietă, deoarece vrem mereu să urmăm principiile de bază.

Încă doriți să obțineți toate beneficiile aportului ridicat de fibre, ale căror beneficii sunt probabil mai importante decât beneficiile cetozei pentru mulți oameni. Deoarece aportul dvs. de carbohidrați este limitat, majoritatea oamenilor ar trebui să urmeze aceste surse de aport de carbohidrați pentru a maximiza beneficiile unei diete bogate în fibre.

  • avocado
  • nucă de cocos
  • Ciocolata calda fara cacao/zahar
  • legume verzi
  • conopidă
  • ciuperci

Încă doriți să utilizați un profil echilibrat de acizi grași. De fapt, este la dieta cetogenica și mai important este consumul unui profil echilibrat de acizi grași, deoarece aportul de grăsime este ridicat.