pentru

Consumul de diete dietetice de către copii, în loc de o versiune cu conținut complet de calorii, poate duce la supraalimentare și obezitate ulterior pe măsură ce cresc, potrivit unui raport dintr-un studiu canadian realizat de Universitatea din Alberta.

În studiu, șoarecii tineri au fost hrăniți fie cu o dietă obișnuită, fie cu înlocuitori cu conținut scăzut de calorii. Rezultatul a fost interesant.

Versiunea cu conținut scăzut de calorii a determinat șoarecii să mănânce în exces, indiferent dacă au avut o predispoziție genetică la slăbiciune sau obezitate.

Cercetătorul principal, profesorul David Pierce, afirmă:

Pe baza rezultatelor cercetării noastre, am ajuns la concluzia că o dietă mai echilibrată, cu suficiente calorii pentru activitățile lor zilnice, este mai bună pentru copii decât mesele și mesele cu conținut scăzut de calorii.

Obezitatea este, de asemenea, un factor major de risc pentru dezvoltarea diabetului de tip 2 și a bolilor cardiovasculare.

Prin urmare, asigurați-vă că copiii dvs. mănâncă dieta corectă chiar de la început. Acest lucru este important pentru viitoarea lor sănătate pe termen lung.

De ce o dietă este proastă?

Deși mulți văd o dietă cu conținut scăzut de calorii ca un instrument pentru încetinirea îmbătrânirii și prelungirea vieții, acest lucru nu este în niciun caz cazul alimentelor cu perioade dietetice și cu conținut scăzut de calorii.

Și nu mai este o alegere potrivită pentru copiii în curs de dezvoltare.

Alimentele alimentare dietetice procesate și ambalate, care sunt vândute ca „alternativă mai sănătoasă”, sunt altceva decât mai sănătoase.

Cred că există o mare neînțelegere a dietelor hipocalorice, care în multe cazuri fac mai mult rău decât bine.

Există, de asemenea, suspiciunea că majoritatea studiilor care susțin dietele cu conținut scăzut de calorii ca mijloc de prelungire a vieții conțin erori grave de interpretare.

Motivul pentru care aceste diete funcționează temporar este că normalizează nivelurile de insulină și leptină și le mențin scăzute.

Astfel, nivelurile pot fi menținute scăzute prin aceste diete, dar pentru mulți oameni face mai mult rău decât bine. Ideea este că se refuză alimentația necesară.

Dacă mănânci corect în funcție de cine ești tip nutritiv, este posibil să se normalizeze nivelul insulinei fără aceste diete. Te vei simți plin și satisfăcător și nu vei flămânzi constant.

Numai asta este suficient pentru a prelungi viața!

Aditivi de care trebuie să fii atent

Dar revenim la alimentele dietetice cu conținut scăzut de calorii ...

Pentru ca aceste alimente să aibă cel puțin un gust, li se adaugă mai mulți potențiatori artificiali de aromă și înlocuitori ai zahărului. Acestea sunt, de exemplu, glutamat de sodiu (MSG) sau aspartam. Ambele sunt incredibil de dăunătoare sănătății umane.

Aspartamul și MSG acționează ca conductori ai impulsurilor nervoase din creier prin transmiterea informațiilor de la un neuron la altul.

Prea mult din una sau alta din creier ucide neuronii prin injectarea unor cantități mari de calciu în celule.

Un astfel de exces creează o cantitate excesivă de radicali liberi, care în cele din urmă ucide celulele. Uciderea celulelor nervoase este motivul pentru care aspartamul și glutamatul de sodiu sunt denumite excitotoxine.

Ei „trezesc” celula sau, mai bine zis, o stimulează până la moartea ei.

Din păcate, un număr mare de producători ascund faptul că produsele lor conțin glutamat de sodiu, ceea ce poate îngreuna consumatorii să le evite.

De exemplu, ei folosesc următorii termeni în locul numelor lor reale:

  • Gelatină
  • Proteine ​​vegetale hidralizate
  • Extract de drojdie
  • Orz de malț
  • Sirop de orez sau sirop de orez brun

In ceea ce priveste aspartam (E951), dar deasemenea sucraloză (E955) - un alt îndulcitor periculos, deci fac parte din chiar mai multe alimente. În mulți, nici nu te-ai aștepta deloc.

Iată exemple de produse în care sunt adăugate cel mai des:

  • așa-zisul băuturi ușoare și mâncare
  • băuturi și sucuri obișnuite (multe îndulcesc cu un amestec de zahăr și îndulcitori artificiali)
  • gumă de mestecat, bomboane, acadele și alte „produse de cofetărie”, deoarece nu au văzut zahăr de mult timp
  • iaurturi (da, le-au pus acolo azi)
  • medicamente, chiar și multe suplimente de vitamine
  • ceaiuri de fructe

Ar fi dincolo de sfera acestui articol să enumerăm toate alimentele. Și se adaugă altele noi, s-ar putea spune zilnic.

Prin urmare, vă recomandăm cu tărie să citiți compoziția tuturor alimentelor, pe care le cumperi pentru copii. Și nu numai ei, ar trebui să evitați și îndulcitorii artificiali, adulții!

Mitul produselor cu conținut scăzut de calorii și al pierderii în greutate

Un alt lucru important de știut este că produsele cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi băuturile răcoritoare dietetice, nu ajută la pierderea în greutate.

Acesta este un mit complet.

De fapt, în urmă cu aproape un deceniu, diferite studii au arătat că îndulcitorii artificiali duc la următoarele manifestări:

  • stimulează pofta de mâncare
  • crește pofta de carbohidrați
  • susțin depozitarea grăsimilor și creșterea în greutate

Încă din 1986, Fundația Americană pentru Cancer (ACS) a documentat faptul că persoanele care consumă îndulcitori artificiali au câștigat mai multă greutate decât cei care le-au evitat.

Fie că încercați să slăbiți sau să mențineți greutatea, utilizarea îndulcitorilor artificiali precum aspartamul nu are un efect semnificativ asupra controlului greutății.

Cele câteva calorii salvate prin consumul unei băuturi dietetice nu vor face o mare diferență dacă totuși trebuie să îți satisfaci foamea și apoi să consumi câteva fursecuri.

Soluții sănătoase pentru viață

Este lăudabil faptul că începem să înregistrăm mai multe sfaturi științifice cu privire la revenirea la o dietă echilibrată și la exerciții fizice.

Aceasta este calea corectă pe termen lung. Din păcate, unii medici și pediatri recomandă în continuare diete și băuturi pentru copiii supraponderali ca înlocuitor acceptabil pentru o dietă normală.

Poate nu le vei crede!

Copilul dvs. are nevoie de apă curată în mod ideal, astfel încât urina să fie galben deschis (dacă este galben închis, nu bea suficientă apă).

Zmeura, sucurile îndulcite și laptele nu sunt incluse în această cerință.

Practic, este foarte trist să citești că cea mai mare sursă de vitamine și minerale din dietele copiilor provine din sucuri și din lapte pasteurizat. Copiii ar trebui să evite acest lucru pentru a obține o sănătate optimă.

Oferiți-vă și copiilor dvs. un cadou pentru viață iar și iar, ghidându-i pe drumul lor către sănătatea pe tot parcursul vieții, cu următoarele recomandări:

  • Află cine ești tip nutritiv și apoi pregătește-ți dieta în consecință
  • Încurajați-vă pe dumneavoastră și copiii dvs. să faceți mișcare timp de cel puțin 30 de minute pe zi - de preferință prin activități de familie, precum ciclism, drumeții sau sport
  • Opriți televizorul - nu numai pentru a încuraja activitatea fizică, ci și pentru a preveni vizionarea alimentelor nesănătoase
  • Înlocuiți zmeura și alte băuturi îndulcite (sau dietetice) cu apă aromată cu suc de lămâie proaspăt stors - fiecare băutură de zmeură pe zi crește riscul de obezitate al copilului (și dumneavoastră) cu 60%!