gută

Artrită este un termen medical general pentru artrită. Există mai multe tipuri de artrită, astfel încât dieta pentru artrită nu este concepută pentru toate tipurile de artrită. Această dietă este potrivită pentru osteoartrita A artrita reumatoida, care sunt cele mai frecvente forme de artrită.

Principalele strategii dietetice pentru artrită sunt reducerea greutății cu o dietă echilibrată corespunzător, reducerea sarcinii asupra articulațiilor deteriorate și încetinirea progresiei osteoartritei.

Osteoartrita

Osteoartrita este o boală degenerativă care apare adesea odată cu creșterea vârstei umane. Osteoartrita provoacă rigiditate și durere la nivelul articulațiilor afectate. Excesul de greutate poate agrava uneori simptomele datorită tensiunii crescute a articulațiilor.

Artrita reumatoida

Artrita reumatoida este o boală inflamatorie care afectează mai multe articulații. Articulațiile articulațiilor se umflă adesea și provoacă durere.

Alimente și substanțe nutritive care îmbunătățesc artrita

  • pește gras - cod, ficat de cod, ton, somon și sardine
  • vitamina C - conținut în multe alimente (kiwi, piersici, portocale)
  • vitamina E - nuci și nuci
  • turmeric și ghimbir - alimente antiinflamatoare semnificative

Unii oameni raportează că o dietă vegetariană sau vegană îi ajută să-și atenueze simptomele.

Dieta pentru artrită și alimente care pot agrava starea artritei

Dieta cu artrită interzice consumul următoarelor alimente:

  • legume care conțin solanină (vinete, cartofi, ardei și roșii)
  • alimente bogate în conținut grăsimi saturate (lapte integral și produse lactate, carne grasă, alimente prăjite)

Cum să aflați ce alimente vă înrăutățesc artrita

Singura modalitate de a afla ce anume agravează artrita este în mod constant urmărindu-vă dieta. Notați ce ați mâncat pentru a ști ce v-a cauzat durerea. Apoi evita mâncarea. Cu toate acestea, trebuie să faceți un astfel de test de 3 ori pentru a vă asigura că mâncarea vă provoacă într-adevăr probleme.

Există multe mituri alimentare care spun că alimentele reduc durerea. Cu toate acestea, au fost efectuate studii care sugerează că anumite alimente pot ajuta la reducerea durerii, inflamației și progresiei lente asociate cu artrita.

Unii oameni spun că ajută la ameliorarea durerii produse lactate, oțet de mere sau med. Dimpotrivă, starea lor se agravează fructe acre, cum ar fi lămâi, grapefruit și portocale. De asemenea, legume precum cartofi, ardei sau vinete.

Dieta cu artrită

Există alimente care ajută la reducerea durerii și inflamației cauzate de artrită și chiar pot ajuta la tratarea artritei.

Următoarea listă de alimente contribuie la consumul unei diete sănătoase și echilibrate care va ajuta la problemele de artrită și, de asemenea, la reducerea riscului de complicații legate de artrită, cum ar fi osteoporoza, bolile de inimă sau obezitatea.

Pentru a reduce riscul de osteoporoză, ar trebui să consumați alimente bogate în osteoporoză calciu și vitamina D.

Calciu poate fi găsit în:

  • produse lactate (lapte, brânză și iaurt)
  • nuci si seminte
  • pește (sardine, hering)

Vitamina D poate fi găsit în:

  • Lumina soarelui este principala sursă de vitamina D
  • pește gras
  • alimente îmbogățite cu vitamina D (cereale, margarine)

Dieta cu artrită recomandă consumul de alimente bogate în artrită acizi grasi omega-3. Acizii grași omega-3 au efecte antiinflamatorii care pot reduce durerea asociată cu inflamația articulațiilor.

acizi grasi omega-3 poate fi găsit în:

  • pește gras (sardine, macrou, somon)
  • nuci și semințe (semințe de in)
  • margarine, cereale și băuturi organice cu iaurt

S-a dovedit că dieta mediteraneana este bun pentru persoanele cu artrită. Această dietă conține o mulțime de fructe și legume, pește, cereale și leguminoase și doar o cantitate mică de carne roșie.

Persoanele cu artrită ar trebui să o evite pateuri, carne crudă și carne ca atare, precum și produse lactate nepasteurizate.