Unele boli foarte neplăcute, cum ar fi inflamația duodenului, necesită tratament cu o nutriție exactă. O dietă cu duodenită nu este un adjuvant, dar principala metodă de tratare a bolii și, cel mai bine, vă poate scuti de disconfort.
Nutriția cu duodenită: reguli generale
Atât duodenita erozivă, cât și cea cronică necesită aceeași dietă, doar în timpul exacerbării este necesar să o urmați mai strict și mai clar, iar alteori este posibil să vă oferiți mici oportunități. Deci, care sunt regulile de bază ale unei astfel de nutriții?
- mâncarea trebuie să fie delicată: moale, nu fierbinte, nu rece, naturală;
- mese parțiale recomandate: de 4 până la 5 ori pe zi în doze mici;
- este important să consumați zilnic cereale, legume și supe uscate în bulion;
- se recomandă să aveți preparate din carne, păsări și pește cu abur, fierte și coapte cu conținut scăzut de grăsimi;
- produse lactate ar trebui să fie oferite, de preferință nu acre, cum ar fi: smântână, lapte acru, brânză de vaci proaspătă, unt, smântână, brânză slabă;
- ouă fierte moi sub formă de omletă;
- zilnic se recomandă terci puternic gătit sau șters;
- pâine este permisă alb vechi, gri, biscuiți;
- legumele și fructele trebuie consumate fierte sau rase;
- Sunt permise fructe, sucuri de legume, cafea, ceai, cacao pe apă cu lapte;
- sunt permise în marmeladă dietetică și zahăr;
- limită de sare până la 12 g.
Alimentația de acest fel nu numai că poate atenua duodenita, ci și o poate vindeca, așa că merită să țineți o astfel de dietă mult timp.
Dieta pentru duodenită: o listă de alimente interzise
Câteva diete fără interdicții, aici și în acest caz este o listă cu ce să excludeți:
- băuturi carbogazoase, cafea, ceai tare;
- mâncăruri de miel și porc;
În plus, amintiți-vă cum funcționează eliminarea funcției gastrice. Dacă crește, sunt excluse și sucurile și fructele acide, bulionele bogate, care sunt compensate de cantitatea de produse lactate și cereale. Dacă funcția secretorie este redusă, nu mai există nicio excepție.
Este dificil de spus cât timp durează eliberarea duodenitei prin dietă, este important să nu o aruncați și să nu folosiți pauze pentru a menține procesul de vindecare stabil.