O dietă obișnuită este una care nu conține restricții alimentare. Ar trebui să includă toate caracteristicile unei diete sănătoase, ceea ce înseamnă că ar trebui să fie echilibrată, adecvată tuturor alimentelor și să conțină diferite tipuri de alimente.
Dieta ar trebui să includă o bază sănătoasă de cereale integrale, fructe și legume, proteine slabe (inclusiv fasole și leguminoase), aport zilnic cu conținut scăzut de grăsimi și surse de grăsimi sănătoase, dar permite totuși delicatețea preferată ocazională.
Care este dezvoltareamâncare cântărită?
- fructe proaspete
- legume proaspete
- cereale integrale
- leguminoase
- nuci
- proteină slabă
Despre calorii
Numărul de calorii dintr-un aliment se referă la cantitatea de energie stocată în acel aliment. Corpul tău folosește calorii din alimente pentru mers, gândire, respirație și alte funcții importante.
O persoană medie are nevoie de aproximativ 2.000 de calorii pe zi pentru a menține greutatea, dar cantitatea va depinde de vârsta, sexul și nivelul de activitate fizică.
Bărbații tind să aibă nevoie de mai multe calorii decât femeile, iar persoanele care fac mișcare au nevoie de mai multe calorii decât persoanele care nu au.
Aportul de calorii pentru bărbați și femei de diferite vârste:
Persoană | Cerințe calorice |
Copii sedentari: 2-8 ani | 1.000 - 1.400 |
Copii activi: 2-8 ani | 1.000-2.000 |
Femei: 9-13 ani | 1.400-2.200 |
Bărbați: 9-13 ani | 1.600-2.600 |
Femeile active: 14-30 de ani | 2 400 |
Femeile sedentare: 14-30 de ani | 1.800-2.000 |
Bărbați activi: 14-30 de ani | 2.800–3.200 |
Bărbați sedentari: 14-30 de ani | 2.000-2.600 |
Persoane active: peste 30 de ani | 2.000-3.000 |
Persoane așezate: 30 de ani și peste | 1.600-2.400 |
Alimentele care furnizează în principal calorii și foarte puțină nutriție sunt cunoscute sub numele de „calorii goale”.
Exemple de alimente care furnizează calorii goale includ:
- prăjituri, biscuiți și conuri
- carne procesata
- băuturi energizante și limonade
- băuturi din fructe cu zahăr adăugat
- inghetata
- cartofi prajiti
- pizza
- băuturi răcoritoare
Pentru a vă menține o sănătate bună, limitați consumul de calorii goale și în schimb încercați să consumați calorii din alimente bogate în alți nutrienți.
De ce este importantă o dietă echilibrată
Fără o dietă echilibrată, corpul dumneavoastră este mai susceptibil la boli, infecții, oboseală și performanțe slabe.
Copiii care nu au suficientă hrană sănătoasă se pot confrunta cu probleme de creștere și dezvoltare.
De asemenea, pot dezvolta obiceiuri alimentare nesănătoase care pot persista până la maturitate.
Fără exerciții fizice, vor avea, de asemenea, un risc mai mare de obezitate.
Ce să mănânci pentru o dietă echilibrată
O dietă sănătoasă și echilibrată va conține de obicei următoarele substanțe nutritive:
- vitamine, minerale și antioxidanți
- carbohidrați, inclusiv amidon și fibre
- proteină
- grăsimi sănătoase
O dietă echilibrată va include o varietate de alimente din următoarele grupuri:
- fructe
- legume
- grăsimi sănătoase (nuci, ulei de măsline etc.)
- produse lactate
- alimente proteice
Exemple de alimente proteice includ carnea, ouăle, peștele, fasolea, nucile și leguminoasele.
Persoanele care urmează o dietă vegană se concentrează exclusiv pe alimentele vegetale. Nu mănâncă carne, pește sau produse lactate, dar dieta lor va include și alte alimente care furnizează substanțe nutritive similare.
De exemplu, tofu și fasole sunt surse vegetale de proteine. Unele persoane nu consumă produse lactate, dar pot totuși să compileze o dietă echilibrată alegând diferiți înlocuitori bogați în nutrienți.
Alimente de evitat
Alimentele care ar trebui evitate sau limitate la o dietă sănătoasă includ:
- alimente foarte procesate
- cereale rafinate
- adăugat zahăr și sare
- carne roșie și procesată
- alcool
- grăsimi trans
- Îndulcitori artificiali