este

Încă de la începutul vânătorii de animale de către strămoșii noștri, am întâlnit efortul oamenilor Profitați de tot ce are de oferit animalul. Mai ales când vine vorba de alimente cu componente și proprietăți valoroase.

Ei aparțin astăzi intestine inseparabil la ingredientul de bază din rația de furaj a câinelui. Acestea se caracterizează printr-un conținut ridicat de minerale (din macroelemente este, de exemplu, calciu și fosfor, microelementele sunt reprezentate în principal de fier), vitamine (grupa B și vitamine liposolubile) și proteine. Ca și în cazul mușchilor, conținutul de substanțe antinutriționale, adică „nesănătos din punct de vedere nutrițional”, îl întâlnim (spre deosebire de componenta vegetală a alimentelor) destul de excepțional. Dimpotrivă, ridurile în timpul hrănirii pe termen lung sau o cantitate bruscă de intestine pot fi cauzate de o posibilă diaree, deoarece o mare parte a acestora are o proporție mai mare de grăsimi. Printre alte posibile probleme, merită menționate efectele secundare care rezultă din hrănirea unor cantități mari de ficat, de exemplu la gravide, mai jos.

FICAT

Unul dintre cele mai valoroase tipuri de intestine este cu siguranță ficatul datorită proporției ridicate de minerale și vitamine liposolubile (A și D). Ca și în cazul altor componente mai grase ale dietei, obișnuința treptată este adecvată, deoarece astfel nu ajungem într-o situație de apariție neplăcută a diareei la câini. Problema hrănirii unor cantități mari de ficat poate apărea la femeile însărcinate. Acest lucru se datorează faptului că retinolul (adică vitamina A) se acumulează în ficat, care în cazul acestor indivizi, atunci când este administrat în cantități excesive pentru o lungă perioadă de timp, poate provoca chiar tulburări în dezvoltarea fetală. Acumularea acestei vitamine este cea mai frecventă, de exemplu, în ficatul urșilor polari (până la 50 mg A în 1 g) sau în cod, de exemplu. Cu toate acestea, deoarece nu este de așteptat să serviți un ficat de urs polar animalului dvs. de companie cu patru picioare, în teorie, prudența trebuie exercitată numai cu doze mari de, de exemplu, ficat de pasăre la femeile însărcinate.

FAȚE

Rinichii, ca și ficatul, sunt un organ rezidual. Pe lângă fier și vitamina B, conțin și vitamina C. Forma lor depinde de specia animalelor, de exemplu rinichii vitelor au un caracter lobat, carnea de porc, oaia și capra și chiar și caii sunt o combinație de inimă și fasole . Cu toate acestea, pentru toate organele reziduale, cu cât animalele sunt mai tinere, cu atât ar trebui să fie mai adecvate.

STOMAC

Stomacii aparțin grupului măruntaielor curățate și necurățate. Printre cele mai disponibile sunt păsările de curte. Diferența dintre speciile purificate/necurățate este conținutul furajului care a intrat în stomac. În cazul stomacurilor de pasăre necurățate, care, apropo, sunt un excelent intestin alimentar, putem întâlni, de exemplu, bucăți mici de cereale sau resturi de pene.

DEȚINĂTORII

Dintre câini, mânerele sunt una dintre măruntaiele preferate. În timp ce varianta lor curățată va fi apreciată mai mult de proprietarii de câini, cu versiunea necurățată inima va bate probabil fiecare șoim. Mânerele sunt alcătuite cel mai adesea din toate cele trei părți ale stomacului (rumen, carte, capac) de vite. Dacă nu aveți o natură sensibilă, rezoluția individuală a stomacului vă poate fi de interes, datorită căreia veți afla de ce parte se bucură în prezent câinele dumneavoastră. Cea mai mare parte este rumenul, pe mucoasa căruia putem recunoaște așa-numitul papile. Pentru structura capacului, așa-numitul camere și cartea are o structură (ne) surprinzătoare asemănătoare unei cărți. Deoarece un câine este un carnivor cu un tract digestiv relativ scurt (în comparație cu erbivorele) neadaptat să digere celuloza, din hrana sa digerată, corpul său poate lua el însuși anumite substanțe nutritive. O cantitate mai mică de grăsime este o bază adecvată pentru meniurile de toate vârstele și categoriile de greutate.

LIMBA A INIMĂ

Clasificăm limba și inima dintre organele musculare. În timp ce limba este mai grasă în sine, conținutul de grăsime al inimii variază în funcție de specia de animal din care provine. Organele se caracterizează printr-o proporție mai mare de minerale. În inimă, găsim și urme de taurină, care este un aminoacid esențial pentru pisici (trebuie să fie furnizat în dietă).

VEMENO

Alte măruntaiele grase includ ugerul. Cel mai adesea întâlnim carne de vită, dar excepțiile pot fi mamele de la alte tipuri de animale. Ca și în inimă, găsim o cantitate mică de aminoacid taurină. Deoarece este un organ care formează laptele, conține și resturi de lapte, care este, desigur, legat de prezența calciului.

SPLINĂ

Dintre viscerele mai grase utilizate adesea în hrana câinilor, splina merită cu siguranță menționată. Acest organ parenchimatos de diferite culori (roșu maroniu la rumegătoare și porci, mai degrabă purpuriu la cai) se caracterizează printr-o proporție ridicată de fier și vitamina A.

PULMINIA

Carnea nutrițională mai puțin valoroasă este reprezentată de plămâni. Prin urmare, acest organ de consistență spongioasă își va găsi aplicarea în rațiile de hrană (dietetice) reducătoare.

Intestinele care pot fi utilizate în hrana câinilor și pisicilor sunt, desigur, un număr mare. Dintre cele mai puțin frecvent utilizate, este, de exemplu, cerebelul sau glandele bovine (testicule), care reprezintă, de asemenea, o experiență gastronomică excelentă în alimentația persoanelor cu preparatul culinar potrivit.