Acest dovleac prăjit este excelent pentru mascare seara în timpul serilor lungi de iarnă, dar este, de asemenea, gustos ca garnitură la carnea prăjită.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
De data aceasta am folosit acest dovleac. Aceasta se numește dovleac albastru de piele - dovleac cu capră albastră. Cu toate acestea, pot fi folosite diverse dovleci portocalii potrivite pentru coacere.
Am curățat dovleacul și l-am tăiat în bucăți aproximativ egale. Nu am curățat merele, ci doar le-am tăiat în opt. Am amestecat mierea lichidă cu untul topit.
Am turnat dovleacul și merele cu untul preparat și miere. Așa de pregătit, l-am copt într-un cuptor încălzit la 180C timp de 20 de minute. Merele coapte renunță la stat. Amestecarea cu unt și miere va lăsa un sirop foarte gustos pe farfurie.