Mănânci sănătos, nu îți lipsește exercițiile și totuși kilogramele te țin ca unghiile? Nu știi ce faci? Probabil că veți găsi răspunsul în genele voastre. ADN-ul dvs. poate fi de vină pentru motivul pentru care dieta nu funcționează.

În ciuda orientărilor dietetice, a campaniilor de conștientizare a publicului și a eforturilor reale ale oamenilor de a pierde în greutate, epidemia de obezitate este încă aici. Cum este posibil? Cercetătorii de la Universitatea Texas A&M din College City par să fi găsit răspunsul.

Citește și: O consecință perfidă a consumului de ceai: a pus o femeie într-o stare critică

Sfaturi dietetice ineficiente

Dacă dieta va funcționa depinde de ADN-ul dvs., așa cum este scris pe medicalnewstoday.com. Cercetătorii care au efectuat un studiu complicat, publicat recent în revista Genetics, au descoperit acest lucru.

Threadgill și echipa sa s-au bazat pe observații care, în ciuda liniilor directoare naționale privind alimentația numărul americanilor care trăiesc cu sindrom metabolic a crescut, acest termen acoperă un grup de factori de risc cardiometabolici.

În opinia lui Threadgill, acest lucru se datorează faptului că ghidurile dietetice se bazează pe premisa falsă că o dietă este potrivită pentru toți.

"Sfaturile dietetice, indiferent dacă sunt de la orice organizație, tind să se bazeze pe teoria că o singură dietă îi va ajuta pe toți,„Având în vedere epidemia de obezitate”, continuă el, „liniile directoare nu par să fi fost eficiente”.

Threadgill și echipa sa fac ipoteza că diferențele genetice pot afecta modul în care o persoană răspunde la dietă. Cercetătorii au testat această ipoteză la șoareci, care, așa cum explică autorii în lucrarea lor, sunt similare cu oamenii în ceea ce privește producția genetică, precum și predispoziția lor de a dezvolta boli cardiometabolice, cum ar fi bolile de inimă și diabetul.

Diete diferite pentru șoareci genetic diferiți

Pentru a-și testa ipoteza, cercetătorii au propus patru tulpini distincte genetic de șoareci care au fost hrăniți cu patru diete diferite. Dietele au fost concepute pentru a fi echivalente cu patru diete umane populare din punct de vedere istoric: dieta americană/occidentală, dieta mediteraneană, dieta japoneză și dieta Maasai/ketogenică.

Dieta americană a fost bogată în grăsimi și carbohidrați rafinați, dieta mediteraneană a fost mai bogată în fibre și a inclus extract de vin roșu, dieta japoneză a constat din extracte de orez și ceai verde, iar dieta ketogenică a fost bogată în grăsimi și proteine, dar foarte săracă în carbohidrați . Cercetătorii au încercat să facă dieta rozătoarelor cât mai asemănătoare cu cea umană.

este

Șoarecii au fost, de asemenea, hrăniți cu o dietă de control, constând din chow standard. Cercetătorii au monitorizat sănătatea cardiometabolică a șoarecilor, au măsurat tensiunea arterială, zahărul din sânge, nivelul colesterolului și au monitorizat simptomele ficatului gras. De asemenea, au monitorizat nivelurile de activitate fizică.

O singură dietă nu trebuie să se potrivească tuturor

În general, primele trei diete par să funcționeze la majoritatea șoarecilor, dar a patra tulpină genetică a răspuns foarte slab la dieta japoneză. Deși au răspuns destul de bine celorlalți, în cele din urmă, s-a observat creșterea grăsimii hepatice și semne de afectare a ficatului. În ceea ce privește dieta ketogenică, două tulpini genetice au răspuns foarte bine și două genetic foarte slab.

„Un șoarece a devenit foarte obez, cu ficat deteriorat și colesterol ridicat”, spune un cercetător, în timp ce celălalt rozător avea mai multe grăsimi și a devenit mai puțin activ din punct de vedere fizic, în ciuda faptului că a păstrat un aspect slab.

„Aceasta este exact ceea ce numim„ obezitate slabă ”la persoanele care sunt vizual subțiri cu greutate normală, dar care au un procent ridicat de grăsime”, explică unul dintre autori.

Așa cum era de așteptat, dieta americană a crescut obezitatea și sindromul metabolic la majoritatea șoarecilor. Dieta mediteraneană, pe de altă parte, a avut rezultate mixte, unii șoareci rămânând sănătoși, iar alții nu.

Rezultate mai bune?

"Am constatat că depinde foarte mult de genetica individului și că nu există o singură dietă care să fie cea mai bună pentru toată lumea,”spune unul dintre oamenii de știință.

Primul autor al studiului a împărtășit, de asemenea, unele speranțe pentru cercetări viitoare și a spus: „Într-o zi am vrea să dezvoltăm un test genetic, care ar putea spune fiecărei persoane cea mai bună dietă pentru propriul ADN. "