- Introducere
- Revistă
- Sanatatea mea
- Arăt uimitor
- Sănătate pe farfurie
- Mancare sanatoasa
- Ceaiuri pentru sănătate
- Condimentele ca medicament
- Ierburi medicinale
- Uleiuri pentru sănătate
- Nuci si seminte
- Fruct pentru sănătate
- Produse apicole
- Mancare sanatoasa
- Legume
- Dar durerea
- Detox
- Mese
- Energie. Valoare
- Index glicemic
- Consumul de calorii
- Ritm cardiac
- Calcule
- Indicele IMC
- Greutate ideală
- Výp. metabolism
- Whr index
Dovlecei la grătar - 3 rețete
Dovleceii la grătar este un fel de mâncare foarte ușor, gustos și sănătos pe care îl puteți prepara în diverse moduri. În zilele fierbinți de vară, suntem foarte reticenți să mâncăm și nu mâncăm deloc grase, astfel încât să puteți pregăti una dintre aceste trei mese simple și ușoare care vă vor plăcea cu siguranță. Rețete pentru dovlecei la grătar pe grătar, în tigaie și la cuptor.
Rețetă de dovlecei la grătar pe grătar
Această masă gustoasă și ușoară este potrivită ca fel principal pentru prânz sau cină sau ca garnitură pentru carne. Dacă slăbești, poți lua acest fel de mâncare cu salată de legume proaspete și pierderea în greutate va fi mai ușoară ...
Ai nevoie de: 1 dovlecei mai mare, 1 ulei de măsline deci, 3 căței de usturoi, 0,5 cl de sare de mare, oregano, busuioc, arpagic, dacă vrei poți folosi și amestecul original de grătar, dar nu folosiți sare, grătarul amestecul este deja.
Curățați, spălați și tăiați dovleceii în felii egale de un centimetru grosime. Acum pregătește o marinată foarte simplă, amestecă ulei de măsline, condimente, usturoi zdrobit și amestecă. Spălați doar arpagicul și tăiați-le în bucăți mici, puneți-l deoparte, va fi ca o garnitură proaspătă pentru dovleceii la grătar. Demontați roțile de dovlecei și răspândiți fiecare bucată cu marinată, lăsați roțile de dovlecei astfel pregătite timp de jumătate până la o oră, lăsați marinata să se combine cu dovleceii. Apoi încălziți grătarul, așezați roțile de dovlecei și prăjiți-le până devin maro crocante frumoase. Apoi adăugați arpagic feliat la rulourile de dovlecei gata și puteți mânca.
Rețetă de dovlecei la grătar într-o tigaie
Puteți mânca această masă ușoară ca fel principal (prânz, cină) sau o puteți mânca ca garnitură pentru carne. Nu trebuie să vă limitați la acest aliment, deoarece are un minim de calorii.
Necesitate: 1 dovlecei mici, 1 PL sare de mare, ulei de măsline, 4 căței de usturoi, oregano și condimente provensale.
Scoateți dovleceii de pe piele, spălați-i și tăiați-l în rondele de aproximativ jumătate de centimetru grosime. Presărați-le uniform cu sare și lăsați-l să se odihnească o jumătate de oră. Dovlecelul eliberează apă și apoi puteți așeza aceste roți pe tigaie, pe care puneți puțin ulei de măsline, în funcție de tigaie. Adăugați condimentele la fiecare roată după gust, începeți să grătiți și când le întoarceți, adăugați usturoiul zdrobit, uniform pe fiecare felie de dovlecei. Când dovleceii sunt aurii, apoi opriți grătarul și aveți mâncarea gata.
Rețetă de dovlecei la grătar la cuptor
Puteți mânca această delicioasă masă ca fel principal pentru prânz sau cină. De asemenea, puteți adăuga salată proaspătă de legume sau sos de iaurt alb de casă.
Ai nevoie de: 1 dovlecei mai mare sau două mici, 200 g șuncă de pasăre cu cel puțin 90% carne, 100 g brânză balcanică, 150 g brânză gouda, amestec de ardei la grătar, 2 roșii mai mari, 4 căței de usturoi.
Curățați dovleceii, tăiați-l în jumătate, scoateți miezul (nu veți avea nevoie în interior) și tăiați dovleceii în bucăți cam la fiecare 5 - 7 cm ca să puteți așeza brânză și șuncă pe ele. Tăiați brânza balcanică în felii, radeți gouda pe o răzătoare subțire, apăsați usturoiul și tăiați roșiile spălate în inele. Apoi, întindeți dovleceii curățați și tăiați felii pe o foaie de copt, condimentați-l, condimentați-l și puneți-l încet deasupra: o felie de șuncă, o felie de roșie, puțin usturoi zdrobit, felii de brânză balcanică și numai brânză rasă în timpul coacerii. Pregătiți fiecare dovlecei în felul acesta, lăsați-l să stea o jumătate de oră. Apoi lăsați cuptorul la grătar, setați temperatura la 185 - 190 de grade și puneți o farfurie de dovlecei în cuptorul fierbinte. Dă dovleacul la grătar timp de 20 de minute, apoi ridică-le, presară fiecare dovlecei cu brânză gouda rasă și pune-le înapoi în cuptor pentru aproximativ 10-15 minute. Veți vedea cum dovleceii vor fi la grătar, fiecare cuptor se coace diferit, urmăriți marginea dovlecelului când este auriu până se rumeneste, deci opriți cuptorul.