tromfn

Clătitele de dovlecei cu fulgi de ovăz sunt lucrul potrivit dacă căutați o modalitate de a vă crește ușor și gustos aportul de fibre.

Dovleceii și fulgii furnizează vitamine

Nu știi cum să încorporezi mai multe legume în sala de mese? Legumele și cerealele sunt o sursă excelentă de fibrey, care te ajută să te simți plin, ceea ce îl face un mare ajutor în pierderea în greutate. În plus, are un efect benefic asupra reglării nivelului de zahăr din sânge.

Au gust aproape indistinct de cartofi, dar conțin mai mulți nutrienți și sunt sărace în calorii. Clătitele de dovlecei cu fulgi de ovăz sunt crocante, ieftine și potrivite ca fel de mâncare separat sau garnitură. Dacă vă plac rețetele de dovlecei, încercați acest risotto de hrișcă cu dovlecei.

Dovlecei - clătite de ovăz

Ingrediente

  • 1 dovlecei,
  • 1⁄2-1 cană de făină de ovăz fină (în funcție de mărimea dovlecelului),
  • 2 oua,
  • 1 mână de brânză rasă,
  • 1 cățel de usturoi,
  • maghiran, oregano, sare, piper negru pentru condimente.

Mod de preparare

1. Radeți mărunt dovleceii, adăugați sare și lăsați-i să stea 10 minute.

2. Scoateți excesul de apă din acesta, amestecați-l cu oul, usturoiul zdrobit, brânza rasă și fulgi.

3. Condimentați și coaceți în ulei de măsline până devin aurii.

4. Se servește cu iaurt cu aromă de usturoi și sare.

Comentarii

Petra Ondrašáková

Farmacist absolvent cu pasiune pentru un stil de viață sănătos. El crede că o dietă sănătoasă și echilibrată și un stil de viață reprezintă baza pentru evitarea bolilor și a medicației.