Am luat un dovleac și nu știam ce să fac cu el, așa că am încercat asta. și credeți sau nu, a gustat:)))
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Curatam dovleacul si il taiem bucati mici. Purificat ar trebui să aibă 1 kg. Se pune intr-o oala, se adauga zeama de lamaie si portocale (am folosit si pulpa), se toarna putina apa si se fierbe aproximativ 30 de minute. Se amestecă ocazional
Când este moale, amestecăm, am folosit un mixer submersibil. Se adaugă Gelfix și zahărul. Dacă nu aveți un baston, poate fi ușor simplu, am vrut versiunea mai sănătoasă pentru noi;)
Gatiti cel putin 5 minute, turnati in cani si inca 5 minute. se lasă inversat până când capacul se prinde. Când erau reci, l-am lăsat pe fiul meu de 6 ani să-l guste sau să-mi dau seama din ce este făcut. A mâncat 1/2 sticlă cu faptul că este o nutriție din mere:) Această gem este excelentă în iaurtul nostru alb de casă. delicios