. și parfumul Crăciunului. Că nu ar trebui să mă sperii? Când voi picta roțile cu acest dulceață în decembrie, îmi voi aminti cu siguranță cum am aburit lângă oală și am pregătit această delicatesă pentru coacerea de Crăciun, deoarece când iarna te întreabă ce ai făcut vara, ce vei spune?
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Curățați dovleceii și curățați semințele, dacă este necesar. Greutatea dovlecelului este după curățare și sculptură.
Tăiați-l în cuburi și gătiți cu un gelfix și 6 PL de zahăr. Se amestecă constant și se fierbe timp de 1 minut.
Apoi amestecați-l cu un mixer de băț și
adăugăm două pachete de fructe de pădure sălbatice. Se amestecă până când amestecul începe să fiarbă.
Apoi adăugați zahărul rămas
și condimente de turtă dulce. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute, amestecând continuu.
Test de densitate pe o farfurie și voi sari în pivnița de bere pentru moment.
Amestecul se solidifică pe o farfurie, putem să-l turnăm, să-l întoarcem cu susul în jos.