este

Acțiune

Laptele nu este ca laptele. Laptele este unul dintre cele mai sănătoase alimente. Este o sursă de calciu, minerale, vitamine, enzime și proteine, importantă pentru mișcarea musculară și transmiterea semnalului în sistemul nervos.

Totuși, majoritatea oamenilor preferă laptele de soia, care nu este cu adevărat lapte. Este fabricat din soia.

Conține proteine ​​și lecitină bine digerate, care sunt importante pentru metabolismul celulelor creierului, dar susțin, de asemenea, memoria, viteza de gândire și prospețimea mentală generală. Laptele din soia ajută la scăderea colesterolului. În schimb, laptele de origine animală conține o cantitate mare de colesterol.

Când pierdeți în greutate, se recomandă consumul de lapte de soia. Conține o cantitate mare de calciu, ceea ce te face să te saturi mult timp. O cană de soia fiartă conține 22 de grame de proteine, care reprezintă aproape o porție de friptură. Tofu, de exemplu, conține mult mai puține. Aceasta poate fi o soluție pentru vegetarieni și persoanele care urmează o dietă strictă.

Dar fii atent să nu exagerezi. Unele cercetări au arătat că bărbații care consumă deseori și în cantități mari lapte de soia au crescut sânii. În plus, poate provoca număr de spermatozoizi, disfuncție erectilă și comportament neobișnuit.

Pe de altă parte, datorită conținutului de estrogen, laptele poate avea un efect pozitiv asupra protecției împotriva cancerului de sân.

Omenirea suferă de o mare povară sub forma bolilor civilizației. Soia ar putea ajuta, de asemenea, împotriva acestei "afecțiuni". Persoanelor care suferă de oricare dintre aceste boli li se recomandă să reducă carnea și să o înlocuiască cu soia. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care suferă de diabet - soia, spre deosebire de carne, nu dăunează pancreasului.

Faptul este că mulți europeni suferă de alergii la soia. Și de aceea aveți grijă atunci când intrați în contact cu soia. Toleranțe mai mari sunt în alimentele fermentate. Iar cei care nu suferă de alergii pot decide ce lapte preferă.