cumpărăm produse
Sursa foto: Shutterstock.com

Atunci când marketingul depășește adevărata calitate

În același timp, obținerea unui profit ridicat nu ține de calitatea produsului oferit, ci de așa-numita plasare a acestuia în „mintea clientului”. Comercializatorul de alimente trebuie să facă tot posibilul pentru a se asigura că clientul percepe pozitiv produsul și crede că trebuie să îl cumpere. În limba engleză, termenul „Mind Games” este frumos pentru această strategie psihologică.

Să presupunem că sunteți un cultivator organic care poate avea cel mai bun produs din lume, dar nu puteți convinge un client, deoarece nu îl puteți convinge de unicitatea acestuia. Sunt pentru această lucrare formarea specialiștilor în marketing, pentru că toată lumea este un stăpân al meșteșugului său. Cultivatorul poate crește și comerciantul poate convinge. Este vorba despre modul în care produsul este perceput de consumator însuși, nu despre ceea ce este cu adevărat produsul.

Spre deosebire de un cultivator cinstit, preocupările alimentare sunt mai reușite în convingere, deoarece au mai multe mijloace financiare. Și astfel se poate întâmpla cu ușurință asta cumpărăm produse de calitate inferioară, întrucât calitatea produselor a scăzut cu suma cheltuită pentru campania publicitară. Din păcate, acesta este un fapt. De multe ori nu avem nicio idee despre produsele de calitate care sunt produse în cantități mici pe stradă.

Vezi si:

Produse cu adevărat slovace?

Mai ales preferăm să cumpărăm produse de producție internă, cu excepția cazului în care întâlnim unul străin cu un preț mai mic. Uneori, pentru momentul decizional necesar, producătorii străini ne conving că produsul este al nostru, slovac, chiar dacă nu este așa.

Faptul că produsul arată ca un slovac cu o posibilitate mai mare de control al materiilor prime și al proceselor tehnologice poate să nu fie încă adevărat. Deși Slovacia a fost prima din Uniunea Europeană care a primit opțiunea de a eticheta produsele alimentare în funcție de originea materiilor prime și de locul prelucrării acestora, nu se știe cât de des este utilizată această opțiune.

Legislația alimentară a Uniunii Europene include chiar un regulament care protejează consumatorul de a fi indus în eroare prin intermediul unor nume care se referă la o anumită zonă. Dar aici nu trebuie să ne înșelăm cu cel slovac Cod EAN 858, pe spatele ambalajului, de atunci poate fi adăugat și fructelor importate din Italia. Aici vorbim doar despre indicarea obligatorie a țării sau locului de origine, cu condiția ca nerespectarea acestui lucru să inducă în eroare consumatorul. Un exemplu ar fi un produs care conține cuvântul „Bratislavská” în nume, dar provine de la un producător ceh. Cu toate acestea, această reglementare poate fi, de asemenea, ocolită, să analizăm împreună cum.

Ușor de instalat

Dacă decidem să confundăm clientul creând în el un sentiment de patriotism local, vom lua carne poloneză, o vom prelucra în Republica Cehă, îi vom da numele „Bratislavská Mäsová Pochúťka”. Ce se întâmplă dacă ulterior (pentru a nu „induce în eroare”) adăugăm informații că acestea au fost făcute în UE? La urma urmei, Uniunea Europeană este, de asemenea, un teritoriu care îndeplinește cerința de desemnare a țării de origine.

Deși produsul nu are, așadar, nimic de-a face cu Slovacia sau Bratislava, deși din punct de vedere juridic, o astfel de introducere legală este discutabilă din punct de vedere etic. Oricum, clientul va simți că a cumpărat un produs slovac și poate și din acest motiv, el decide să plătească puțin mai mult pentru a sprijini economia internă. În realitate, însă, el cumpără doar naiv carne din Polonia de la un speculator ceh. Prin urmare, este posibil ca eticheta „Fabricat în UE” să nu fie suficiente informații.

Dar ceea ce am vrea cu adevărat să subliniem sunt nume fictive ale locurilor fictive, de exemplu fermă, ceea ce din păcate este o practică pe deplin juridică. Aceste locuri inexistente servesc pentru a da clientului impresia că produsul a fost crescut undeva într-un anumit loc și astfel devin mai de încredere pentru client.

Pentru a da un exemplu: lanțul cumpără pește de la diferiți furnizori. Treaba lui este crește credibilitatea produsului, și astfel profit. Prin urmare, el înfășoară produsele într-un pachet de ligatură uniformă, adaugă o imagine a unui pește plutitor fericit și Produsul este denumit, de exemplu, „iazul Blomošov”, cu sloganul „Acasă al naturii și peștii sălbatici”. Nimic din toate acestea nu există, dar profitul este profitul.

Legislația nu este perfectă și implementarea legală prin practici comune de marketing se ascunde în jurul nostru. De asemenea, putem veniți cu numele gemului cu o inscripție mare 98% Fruit Jam, de fapt doar cu 50 - 60% conținut de fructe, care va fi indicat cu litere mici pe spatele ambalajului. Rubrica 98% Jam de fructe este în mod clar înșelătoare pentru noi consumatorii, dar legislația UE o vede diferit.

Cum arată protecția consumatorilor în Slovacia?

Există și așa-numita protecție a consumatorilor în Slovacia indicații voluntare. Din păcate, ele pot fi manipulate și ele, deși doar parțial. Supraveghem respectarea etichetării produselor alimentare Administrația veterinară și alimentară de stat din Republica Slovacă. Așadar, pentru a ne asigura că nu greșim cu adevărat în ceea ce scriem, în ciuda multor ani de experiență, am făcut ca această instituție de stat să o verifice. Acest lucru a confirmat în mod clar corectitudinea declarațiilor noastre.

„MADE IN SLOVAKIA”, resp. „ȚARA DE ORIGINĂ REPUBLICA SLOVACĂ”.

O aducem carne din Brazilia A vom face un cârnați din el, îl vom marca ca „Cârnați din Slovenský Sedliak”. La urma urmei, toate procesele de producție au avut loc în Slovacia, așa că vă dorim bun gust.

Sursa foto: Shutterstock.com

„ALIMENTARE SLOVACĂ”

Alimente marcate ca atare trebuie să conțină 75% din materii prime originare de pe teritoriul Slovaciei și toate procesele de producție trebuie să aibă loc pe teritoriul Slovaciei.

Vom lua lapte din reproducția slovacă, care va constitui 75% din volumul budincei de iaurt. În procesul de producție în el se adaugă clorură de calciu germană, pe care nici nu trebuie să le menționăm pe ambalaj conform legislației UE, așa cum am folosit-o în procesul de producție, mai departe Masă olandeză de căpșuni cu zahăr și îndulcitori, gumă de xantan din China, pentru a-l face să strălucească frumos și cu mândrie se poate să promoveze sub numele SLOVENSKÁ POTRAVINA.

Etichetele voluntare pentru care ar trebui să aveți o garanție de origine cu un sentiment deplin de securitate sunt:

"Calitatea din regiunile noastre" - aici ar trebui să aveți garanția că produsele provin într-adevăr din Slovacia.

„Mâncare slovacă” - această denumire este destinată alimentelor cu un singur ingredient cultivate în Slovacia, adică de exemplu fructe și legume slovace.

Consiliul în concluzie

Să nu ne uităm la nume de marketing cu majuscule pe față. Ambalajul, care atrage prin culoarea sa ligamentoasă, este plin de sloganuri manipulatoare. Să citim cu atenție compoziția produsului și originea acestuia, indicate cu litere mici pe spatele mai puțin atractiv al ambalajului.

autor: Patrick Linhart, Bsc în Retail

Ați putea fi, de asemenea, interesat de acest lucru: