Čevapčič ne place foarte mult aici, dar problema este pregătirea sa. Suntem 6 acasă și uneori am avut probleme cu hrănirea simultană a tuturor oamenilor flămânzi. Așa că am venit cu această rețetă, este grozavă pentru că toate bucățile sunt făcute deodată și gustul este grozav!

doar

Avem nevoie:

500 g carne tocată

1 lingură de ardei dulce

1 ceapa mare tocata marunt

Sare și piper negru măcinat

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

250 ml apă călduță

½ Cuburi de bulion de carne de vită

O linguriță de sos de soia

Abordare:

Se prajeste ceapa in putin ulei si se lasa sa se raceasca. Apoi amestecați cu carnea, adăugați celelalte ingrediente și amestecați masa uniformă. Din amestec creăm role, pe care le așezăm pe o tablă. Am făcut prima versiune așa și apoi am avut nevoie doar de rolele individuale cu ulei înainte de coacere. Dar o versiune mai bună de sos este mai bună. Doar amestecați ½ cuburi de bulion cu apă și sos de soia pe el. Se toarnă peste čevapčiči și se introduce în cuptor. Se coace la 200 de grade timp de 30 de minute.